らありぽ.さいたま「アワトロ龍宮」
近所の郵便局の隣角に、このらーめん店ができているのを以前から観ていました。この店の前もらーめん店で、とんこつ系だったのですが。同じ店主が店の名前やらーめんの内容をリニューアルしたのか、まるっきり別の店になったのは解りません。ネットで見てみると、結構評判が良い。なので、食べてみたいと２度ほど通りがかりに寄ろうとしたのですが、いずれも店は営業していなかった。
この日２／１２は都内で朝１番に用事があった。用事を終えて、昼食はらーめんでもと思ったものの、終えた時刻は１０時過ぎぐらいだったので、都内の店はやってないし、まだ食べたい時間でもなく。そこで帰宅のため家の最寄駅に着くのが１１時頃なので、この時間にやっている最寄駅近辺のらーめん屋さんを検索。そうすると、この店は１１時から営業で出てきた。店には先客が１名で、ぼくは着席して迷わず、アワトロラーメン８００円を注文。後で、替え玉１５０円を頼むことにしてラーメンの出を待ちました。
目の前にこれが出され、まずは何も乗せたりせずに食べ進みました。アワの触感は面白く、味は確かなとんこつ系の味です。麺の硬さは問われなかったのでこちらからも指定せず、普通なのでしょう。麺の具合の良い感じ。焼き豚が２枚載っていたので、１枚だけ替え玉時用に残し、替え玉は麺硬めで注文しました。
麺を残したスープに投入後今度は高菜、紅生姜を載せ、辛味は高菜の辛味で充分かな？と迷いながらもコショーを少々入れ食べ進みます。紅生姜、高菜がアクセントとなり、飽きずに替え玉を食べ進むことができました。
オーソドックスにおいしいとんこつラーメンに、アワの食感が＋要素となり、結構旨かった。一方、育ちが札幌系のぼくは基本とんこつ好みではない。替え玉込みで９５０円という値段。これらもあり、点数としてはどうかな？６５点ぐらい？ 頻繁に食べたくなる味だったかというと、年１～２回程度食べたくなる感じ、というところでしょうかね。
＜今回の間もなく＞
間もなくまた、札幌に６日間ほど行きます。らーめんは何回食べるでしょうね？またリポートします。
