らーめんリポート【四代目いちまる、雪あかり】
結構前になってしまいましたが、用があって札幌に行きました。例により、らーめんをしっかり食べたので、そのリポートです。
「四代目いちまる」
まずは、大通り西１８条で用事を終え、昼食時になったので、円山あたりでらーめんをと考えたのですが、店がみつからなかったので、宮ノ沢で探した店が「四代目いちまる」です。
食べたのはしょうがの極味噌らーめん、８１５円。メニューの写真に大量の生姜が映っているので、こんな大量の生姜では、らーめんらしいスープの味とかが解らなくなってしまわないかと不安でしたが、思い切って注文。
食べてみると、心配は無用で、味噌のスープの味に、生姜の味が活きてなかなかの味わいでした。札幌のらーめんはどの店もそうですが、大盛りじゃなくても十分にボリュームがあり、旨い。７５点。
「雪あかり」
長い滞在ではなかったので、今回食べたのは２回。２回目は帰りの新千歳空港でです。ここでは、雪あかりに入り、バターコーンを注文しようか迷いましたが、健康を考えガマンして、白味噌らーめんを注文
とてもオーソドックスな味噌らーめんで、旨い。でも途中もう少し刺激が欲しくなり、一味を投入して食べ進んだ次第。６８点。
「餃子製造所」
らーめんから逸れますが、東区で用事を済ませた後は、ご飯類が食べたくなり餃子製造所へ。
２人で行って、それぞれが餃子定食と、ザンギとを注文し、シェアしていただきました。うまかった。
＜今回の札幌＞
目的がらーめんを食べることではないのですが、やはり行くたび楽しみなのがらーめんをはじめとした北海道の食べ物ですよねぇ。
