Y's クロニクル

旅行等の一生思い出に残る事から日々の小さな出来事まで少しずつクロニクルに残せたら・・・と思っています。

根菜のカポナータ

2017-12-27 09:43:52 | ウチご飯
スコッティ フラワーパック 3倍長持ち トイレット4ロール 75mダブル
日本製紙クレシア
日本製紙クレシア

あのサトウの切り餅のお供え餅を買った。

某スーパーに「破格の安値!」と書いていたので他よりも安いのだろうと思ったので。
種類は「極小」「小」「中」「大」一般的にはお店には置いていない「極大」というサイズもあるそうだ。

私は小、980円を購入。
小で十分な大きさだと思ったのと中になると、なんと1,800円ほどで倍の価格になるからだ
小は、そんなに小じゃない・・・これは個人的感覚では中だ・・・
おそらく消費者心理を考えたサイズ表示じゃないかと思ってきた。
なんかさ~小だとお目出度い行事でケチっぽくない
そこで中庸を好む日本人は中を好む傾向があるので値付けも強気の倍
帰ってからネットで価格を調べるとAmazonプライムでも小は同じ価格だった・・・
極大というサイズはなんと10万円を超えるのであった~

今日はクリスマスツリーを片付けまして、ホットカーペットカバーを洗濯。
ガーランドなども取り外し殺風景なお部屋になっちゃった。
お正月準備まっしぐらですね~

お供え餅の価格について考察していた昨夜はクリスマスパーティの時に使ったバーニャカウダ用野菜。
これは知り合いのイタリアンのお店の取引先から一緒に注文してもらったバーニャカウダセットの野菜だった。
冬なので根菜ばかり
1箱丸ごとなので一杯残っていた。
そのお店のシェフが「根菜のカポナータを作ったらいいですよ、美味しいですよ」との事で
余った根菜でカポナータを。

ソーセージのパイ包みで残ったソーセージも投入!!!
根菜のカポナータも美味しいね~

ラタトゥイユとカポナータはどこが違うのか
フランスかイタリアかの違いだけ
私の勝手な解釈ではラタトゥイユには使わないお砂糖がカポナータには入るという事かな
シェフが根菜だけではなくパプリカは入れてくださいねという事だったのでパプリカも使いました。

そしてプレミアモルツのグラスをもらったので、
ビールを美味しく入れられるというビールの3度注ぎで飲んでみた。

美味しい気がした
カポナータとも合いました