Y's クロニクル

旅行等の一生思い出に残る事から日々の小さな出来事まで少しずつクロニクルに残せたら・・・と思っています。

東京三大藪蕎麦、神田、池之端。

2012-03-31 08:37:56 | グルメ

朝、未だに布団の中の夫が一言「日本負けちゃったよ〜」
この場合の日本は女子卓球である。
昨日、石川佳純、福原愛選手が勝ち、平野選手が苦戦中に
寝てしまったのだ〜
平野選手が負けても、その後また愛ちゃんだったので、大丈夫と
思っていたのに〜
ネットで確認すると愛ちゃんストレート負けだったのね。
佳純ちゃんは惜しい!凄く惜しい!惜しかったのね〜
愛ちゃんが負けたので佳純ちゃんには凄くプレッシャーがかかったと思う。
でも、ロンドンでは頑張ってくれ~この負けを糧にして

こう書くとまるでずいぶんの卓球ファンのようでしょ?
実は今回が初めてなのよ、卓球の試合を観戦するのは
「マツコ有吉の怒り新党」に三大○○のコーナーという、例えばスポーツなら
三大凄いプレーとか映画なら三大名場面とかを取り上げるんだけれど、
日本の男子卓球の選手を取り上げた事があって、名前は・・忘れた・・
凄いのね~卓球ってなんだか、チンマリしたイメージがあったけれど
ハードなスポーツだ。
で、今回からTV観戦して夫なんて連日、深夜まで見てハマっている。

見ているだけの夫に私は提案した。「温泉行ったらさ、卓球大会しようよ。
ヒッヒッヒ・・・私に勝てる自信があるのかね?ワトソン君」
一応、断っておきますけど、夫はワトソンではありません
昨年Rとお嬢と3人で行った旅館で温泉ピンポン大会を開き
見事、私は優勝という実績を持っているのだ
今年は夫もその大会に出場させてやろうじゃないの!待ってろよ、ワトソン君

東京の三大藪蕎麦といえば、神田藪、池之端藪、浅草並木藪。

どこも麺細め、汁、辛めという共通点はある物のやはり同じではない。
まずはここが本家本元の藪?神田藪そば

この写真だとどこを写してるんじゃい?てな感じですが、右の植え込みがある
奥にあります。だったらそこ写せばと思うでしょ?
ガラス張りになっていて中のお客さんが丸見えだから、さすがにカメラは無理。

で、やはりシンプルにせいろ。

神田藪の特徴は蕎麦が緑がかっている事。多少、他の藪より太め。
蕎麦汁、若干甘め、値段、高め
しかしながら、店内の雰囲気は別格ですので、海外からのお客様を
お連れするには良いかなと思います。

続きましては、池之端藪

池之端と聞くと不忍の池を想像し雰囲気が良さげなイメージでしょうけれど、
この藪は不忍通りからまた少し広小路よりなので、猥雑な通りにあります。
漱石ストリートなんて名前をつけているようですが、あの鴎外の名作
「雁」にでてくる帝大の学生さんと囲われ者のお玉が初めて会う
場所が不忍池のなので、鴎外ストリートでも良かったのに・・・

さあ、ここもせいろで。

少々暗く、ボケてしまった・・・神田よりも麺は少ない。これは並木藪なみ。
特徴がないといえば、ないのだけれど、蕎麦つゆもスッキリしていて、
私は神田よりここの方が好み。並木と近いかな?

この三大藪に共通な事はどこも、麺が少々柔らかく茹ですぎと言う事。
その点、一番好きな浜町藪や地元、吾妻橋藪は茹で具合が良い。
浜町は天ぷらがまた最高

そうこう考えると、雰囲気やコスパを入れると、室町の砂場は一番のお得感が・・
この辺は全店、老舗だけれど、最近、蕎麦に魅入られて開店するお酒にも
力を入れている蕎麦屋はかなり蕎麦の麺は総じてレベルが老舗より
高いと思うな~


タイ・ベトナムレストラン クロープクルア@浅草

2012-03-30 09:07:54 | スカイツリー周辺

昨日は本場そのままの味タイ料理の有名店モンティで
シンハビールと共にヒーヒー言いながら美味しい料理を食べました

実は浅草にはもう一件、お気に入りのタイレストランがあるんですよ!
仲見世から一本、馬道通り寄りの通りにある。地図をみると
メトロ通りっていうんだ
確かに浅草通り方面に歩くと銀座線の入口があるものな~

タイ・ベトナムレストラン クロープクルア

こちらのレストランはタイレストランには珍しく、シェフが日本人。
ベトナム料理とあるけれど、フォーくらいしかないんじゃないかな?
そのフォーもタイの味付けっぽく、甘め。

おそらく、モンティの本格的辛さや香料などが苦手な方はこちらのほうが
無難かも・・・(辛くないわけではないですけれど・・・)
日本人の口がホッとする感じ?タイ風味のタイ料理って感じ?
しかし、これは決してネガティヴな意味で言っているのではない。
とにかく、「料理」として美味しいのだ
内装もモンティのような怪しさはなく、カフェにありそうなアジアンテェイスト。
吉祥寺や高円寺にありそうな。

平日ランチはこんなラインナップ。日曜はお得なセットがあります。

その中からカオ・オアッチ・クルック・カピ。

グチャグチャ混ぜていただく。

辛くない平打のヌードル。

レッドカレー。

味付けが絶妙でどれもこれも美味しいです~ぅ

お楽しみが、ランチメニュー全てについてくるデザート。

この日は南瓜のココナッツ風味デザートでした。美味しいんだよね~。
私はお米のココナッツ風味のデザートも大好き

仲見世界隈でも探せば美味しいお店もあるのです。

 

 

 


青森のだるま芋を焼いて食べる。

2012-03-29 09:06:53 | ウチご飯

私の顔は変幻自在らしく、昔から、いろいろな人に似てると言われる。
その似ているとされる対象はほとんどの場合、芸能人でその時の
アイドルであったり、女優さんであったり。

たいがい誰でもだれかしら有名人に似ていると言われた経験はあると
思うけれど、それは決して良い意味とは限らない
例えば大変綺麗な女優さんに似ていると言われたとして、私がそのレベルに
達した美しさを持っているかというと、全く持っていないのであーる
そう、だいたいの人が「惜しい」のだ
人の顔は絶妙なバランスの元に成り立っており、そのバランスのほんの少しの
狂いが美から醜へ変化してしまうのだ

まあさ、私が惜しくなかったら今頃、こんなフツーの主婦やってないでしょう
その辺、歩くだけでスカウトがうるさいくらい寄ってきたはずだもの

昨日、ヤフーのトピックを見て笑わせてもらいました
広島県観光大使に任命された有吉などが出てくる動画だった。
「おしい広島県」というPR動画。これは広島の観光PVのパロディーだと
思ったられっきとした広島県の観光PR、CFだったのね

本物の広島知事、前大阪知事平松さん、達川なども登場するのでびっくりΣ(゜д゜lll)
確かに、広島は地名自体の知名度は高い割に「おしい!」ところがいっぱいかもな。
そういう意味では愛知県などもおしい県じゃない?都会のわりに中途半端で・・・
惜しいか、惜しくないかはきっとデパートの物産展の集客力で判断できるんじゃない?
北海道とか京都とかは大人気。大大メジャーな地域。東京、大阪は言わずものがな。
中国地方は歴史や観光地がいっぱいある割に、「大中国展」とかやっても
だいたいがチャイナの中国かと思っちゃうものね。
島根や福井、栃木等のように超マイナーでもないし・・・自虐に持っていけない
中途半端さを、それでもなお自虐に持っていった広島県、おもしろーい

そう言う意味では青森も中途半端 本州の最北端や昔なら連絡船と言う事で
知名度はあるけれど、なんだか演歌のイメージで今ひとつ観光の衝動が
起きづらい←これ、あくまでも私の感想なので、青森県民の皆様ごめんなさい

その青森県は長芋で有名なんだそうだ。その中で最近「だるま芋」という
品種の長芋が美味しいという噂・・・
一般的な長芋よりも粘り気が強く味も濃いとか・・
シンプルに焼いて食べてみました。

お酒の肴にピッタリなホクホクした美味しさ
何個でも行けちゃう
焼き時に少々オリーブオイルをだるま芋にたらして焼きました!


サンドイッチのお弁当

2012-03-28 09:16:23 | お弁当

いや〜、今の中学生じゃなくて良かったよ~
体育の時間にヒップホップなんてやる羽目になったとしたら
悲惨な事になっただろから・・・

私の時代にも創作ダンスなんていうのが、体育の科目にあって
つまんなかったな~。
これは、ミュージカル嫌いと共通で人様の前で歌って体を動かすなんて
考えただけで赤面ものだもの
自分の表現を他人に見せる・・・ヤメテ〜許して〜
家の中では、エレクトロポップでデタラメダンスを踊ってます

根本的に私にはリズム感というものがないんだよな~。
なので盆踊りさえ、まともに覚えられない。うんこれはリズム感の問題か?
踊りに興味がないだけかも?
い~~や、リズム感がないから踊りに興味を持たないのかもな。
コンテンポラリーじゃないバレエやアイリッシュダンスは見ていて楽しいけれどね~。

そうか、そうか・・・うんうん(゜д゜)(。_。)
演劇が好きじゃないのも同じ理由だな
とにかく、体のどこかの部分を使って自分を表現し、その表現を
自分以外の人間にさらさなければならないという事がどうしようもなく苦手
なので、自分が演技しているわけではない、ミュージカルや演技も
自分を投影しちゃって、見てられないんだな・・きっと。

でもなんで日本はダンスを学校でやるんだ
なんで表現がダンスなんだ
他の国であるの?ヒップホップ学校で成績つけられるとか
学校でヒップホップ教えるとか
逆に「オー!アリエナイネ~!ニホンジン、ダイジョウブデスカ」とか
言われそう

ようやく、春めいてきた昨日、今日。
お弁当はピクニック弁当のようなサンドイッチ。

これと、小さなタッパにフルーツの盛り合わせを持たせました。


大勝軒の味が西浅草十八番の味に???

2012-03-27 09:44:46 | ウチご飯

ヒィエ〜ッ
昨日、夕方ある物が我が家に届けられた・・・

お弁当が美味しい亀戸「升本」のお弁当。
袋からお弁当を出してみると・・・

思わず「ウチって何人家族だったっけ???」と考える

桜の蕾はまだ硬いのに、お花見状態?歌舞伎観劇状態?
この中にはオール精進料理のお弁当もあった。
そうなんだった・・升本は野菜や豆、雑穀などのマクロビオティック弁当にも
力を入れているんだよね。
もちろん、ご近所さんにもお裾分けいたしました

おー、一食分浮いたよ その割にはカップラーメンの新しい食べ方を
近所のプチマルエツにいったら、新しいカップ麺が目を引いた。
東池袋の今は無き大勝軒のカップ麺。なんでも昔は広東麺が有名だっとかで
それを復刻した物。
1個だけ買ってきたので、お嬢と品評会を開いた。
その時「お酢を入れたらおいしそうね?」となりお嬢が「むせちゃうくらい
お酢が入っちゃった」で・・食べてみるとなんだか浅草十八番の
スーラータン麺を彷彿とさせる
西浅草十八番のスーラータン麺にはトマトとお豆腐が入っているのが
特色なので、またまたカップ麺を買ってきて試してみた。

カップ麺にお湯を入れて3分待つ間に、トマトとお豆腐をレンジで
かるーくチン
3分後、麺をかき混ぜてトロミが出てからチンしたトマトとお豆腐を投入
お酢とラー油を入れさらにかき混ぜる。

うん(^-^*)(・・*)(^-^*)(・・*)
全くこれは、紛れもなく西浅草十八番の味
やはり、これはむせるくらいお酢を入れるのが、十八番に近づくコツですね