ネバネバ、トロトロの作り置き。

私が「カッコイイー」と思う男とはズバリイケメンの事だ～
しかし最近カッコイイー＝イケメンではない場合がある得るのだと気づいた
そうね～ぇ、その人の持っている全ての中で限定的なカッコ良さを有している
場合もあるものな～。
ビジュアルが残念！でもハートや行動がカッコ良い事もあるだろうし・・・
顔が超イケているのに首から下のサイズがあまりに不足しているとか・・
私が思うカッコイイー男とは・・・

じゃーん！ジュード・ロウ様

　　頭部の退廃など、彼の美しさに比べればなんのその

ターミネーターの頃のマイケル・ビーン

　この当時はスクリーンまで買っちゃったもんね。
それが、最近の映像は「だれじゃ、これ！！！」状態・・少年老い易くの典型

いくつになろうとカッコ良いブラッド・ピッド

　「ジョーブラックによろしく」の時のイケテル感といったらもう・・

で、やはり日本ではこの人でしょう！妻夫木聡

　これで、もう少し身長が高ければ言う事無し！

こうみるとやっぱりウチのRは口元だけは妻夫木君にそっくりだ。
後、身長が少々足りない所も・・・

こう並べると、そろいもそろって本当にカッコイイしイケメンだわ～ぁ
私の好みはぶれていないな。やはりこう・・同じカテゴリーの美しさ

それがさ～世の中にはビックリするようなカッコイイーカテゴリーを
お持ちの方もいらっしゃる
カッコイイーで先ず頭に浮かぶのがじゃーん！！！

　WWEのブロック・レスナー。

あー残念！としか言いようがない上の4人とお比べ下さいな・・・
百歩譲ってカッコイイーがイケメンじゃないとしてもこれはカッコイイーか

なんかさ、あんまりムッキムキだと性的な魅力にかけるな～と思うのは私だけ？
やっぱりさ、セクシーじゃない男はカッコ良くないと思う今日この頃。
しかしどういう成育歴、環境がカッコイイーに対する概念をこうも違えるのだろう

さあ、綺麗＆うっひょーの画像を見た後には、一気に現実の世界へ。
今日のトロトロ・ネバネバも作っておくといろいろ使えて便利。

似たような大根おろしメインのものを以前ご紹介しましたが、今度は
長イモとオクラがメインね！

材料は長イモ、オクラ、なめこ、大根おろし、ショウガもおろしたもの、白だし、酢。

オクラは塩もみして茹でて小口切りに。長イモは酢水に浸してからチーズおろしの
目の粗い所でスリスリ。ナメコも湯通し。これらを混ぜ、大根おろしも全体の3分の１
程入れ、ショウガのおろしたもの、白だし、お酢で味付けて保存。

もちろん、このままでもOK.

ご飯にかけたり、お蕎麦と頂いたり、イカやマグロのおさしみと和えても
ちょっとした一品に。もっとネバネバ度を増したければ、納豆と共に

フカヒレ麺が美味しい！ジョーズ・シャンハイ銀座店

もー嫌になっちゃうよ～もーもー・・・と朝からお前はウシかと・・・
PCウイルスにやられちゃったよ絶対PCウイルスの攻撃だ
しかし、不思議な事もあるものだ私の意志がPCウイルスを誘い込んだのかも？

先週、ある事を考えていた。一つはPC内に保存している映像が多くなって
PCパフォーマンスに影響を与えてはいけないので、CDに移そうと考えていた。
コンビニで買ってきたCDでは容量が足りず、とりあえず、国内旅行をコピー。
海外物はまたね！ってとこで中断。

二つ目に考えていた事はお気に入りが多くなって、整理しなくてはな～と。
そう思っていたその夜の事、見事に画像の一部と、お気に入りが全てなくなった
原因はどう考えてもウイルス。その後復元を試みるもその部分は帰ってはこない。
お陰さまでお気に入りは大変スッキリしました本当のお気に入りだけにしましたよ！

そうだ、あの日私は片っぱしから旅行のブログを検索し読んでいたのだ
画像付きを選んでね。その中のフツーの旅行ブログで警告がでたのだ
「この画像はなんちゃらかんちゃらですが、アセスしますか？」という内容だった。
もちろんNOで、そのブログは写真の部分は×がつき表示されなかった・・・
で、夜にPCを立ち上げると怪しいプログラムがアクセス許可を求めて来たので
もちろんNOで、セキュリティーソフトから警告「ウイルスが侵入、隔離していますが完全に
削除しますか？」とね。もちろん削除して下さいよ～ソフト様とお願いした。
削除にも成功しマイクロソフトさんにも送信。でもね、おかしいのよ
お気に入りが消えちゃった次の日にブログを書こうとしたら画像を取り込む所が
違っちゃってるPC内どこを検索しても一部の画像がなーい復元してもダメ～。
で、ヤツにやられたのね、と気が付いた。まあね、旅行の画像はお嬢が保存しているし、
お気に入りはちょうど大胆に整理しようと考えていた時だったので良かったんだけど。
まあ、人生万事・・ですね。でも、不思議だ。やらなくてはと思っていた事をウイルスが
やってくれちゃって・・・お陰でPCも少し軽くなった

前置きが長くなっちゃいましたが、見つけましたよ～！美味しくて、安いフカヒレ麺
フカヒレだけではないの。ショウロンポーも美味しい
銀座の「ジョーズシャンハイ」

　銀座一丁目、大塚家具のビルの地下！

ジョーズシャンハイはヌーヨークにある実に庶民的な中華屋。
ショウロンポーが美味しくて有名なお店。その外観とは違いセレブにも人気とか。
しかしね、銀座店は違いますよ。もうゴージャズ！ウエイティングルームも
この価格でこんな御立派で良いの？というくらい。
　階段を下りるとシャンデリア。

　暗いけれど、ソファーがゴージャス！

池袋にもあるらしい。で、食べログ読んで思ったね、人様の評価がなんじゃい！と。
私のお口に合えばもう全て4つ星ですから。
だって評判のショーロンポーが2個ついてランチは980円の麺セットが
あるのよ！ここのショーロンポーは大きいし、美味しいし！
ただし繊細な高級中華をお望みのお方は評価が低くなると思う。
だって、もともとがヌーヨークの安いお店よ！アメリカの中華よ！
私はねあの台湾の有名店のショーロンポーは味がなさ過ぎてフツーなの。
一番美味しいショーロンポーはサンフランのヤン・シンのなの。
はっきりしたお味のショーロンポーが好きなの！
この日は千円台のランチ。先ずは飲茶ランチ。

基本のショーロンポーと蟹味噌入りショーロンポー。
これがね、大きくてスープが凄くて、とくに蟹味噌の方は絶品これで満足よ！

シューマイ、えびシューマイ、フカヒレ餃子。海老なんか本当に美味しかった！

春巻きは可もなく不可も無く・・・で、麺かご飯が選べて麺ね。

結構なボリュームよ。まあまあ・・・デザートは杏仁豆腐。

濃ーい杏仁。シャングリラホテルでこれ食べたら1000円以上確実に取られる。
これで1400円は銀座ではかなりのお得。

で、超お勧め1800円のフカヒレ麺セット。フカヒレが入ってショーロンポーついて
この値段よ！

もこれがね、この値段ながらフカヒレたっぷり！！！アッツ、アツ。
アメリカが本店だけあってスープは甘め。本来中華で甘めが嫌いな私。
でもね、ここは許せるっていうかあり～ぃウマイスープがうまい
私は酢豚でご飯が付いていたので、そのご飯にこのフカヒレアンをもらって
かけて頂いたらもう美味しすぎちゃって～
もうスペース食っちゃったから酢豚の写真はいいか！お野菜が少なく
お肉！って感じの酢豚。若いサラリーにはピッタリと思う。

セットに必ず付くショーロンポーね、最初はレンゲに乗らない大きさ！
半分食べてようやく乗ってくれるのよ。
又、食べた―い！近々食べた―い！
お安くゴージャス感を味わえるお得な銀座中華でした。

２０１１年 隅田川花火大会。

昨日の夜に広島辺りから帰って来たRが「広島、やばいよ！街全体が歌舞伎町だよ！」
と荷物を置くより早くの帰京の第一声。
彼が言うには、もっというなら歌舞伎町のほうが治安が良く見えるぐらいだとも。
女性は普通なのだが、男性はもう全員と言っていい位ヤーさん系に見えるらしい
東京のヘタレ男が見たらそんなものでしょう。

昔、京都へ夫と初めて行った時に、現地で夫の友人数名と合い木屋町という
ところに夜出かけた。袖振り合うも多生の縁という言葉があるが、
袖など振り合うと大変な事だった「ハーァッ」こちらも「ハーァッ」
木屋町の長い通りを歩いている間そんな感じ・・・
電車だってわーっと乗っちゃうし・・・京都って怖い所だと思った。
車の運転も西は荒いと聞く。地方の人は「東京って怖いところ」と思っているらしいが
それは、全くの誤解だ。東京という所は秩序正しく、おそらく、人口比では犯罪も少ない。
中高生も都心に近付けば近付くほど真面目だ。原宿、渋谷あたりでインタビューされている
「まったく今時の若者は・・」と思われるような崩し切った若者はおそらく地方から
遊びに来た若者と思われる。　火事と喧嘩は江戸の華というが、それ以外の時は
穏やかな人々が多いのかなと、西と比較すると思いますよ

そのお江戸の夏の風物詩、隅田川花火大会が昨日行われた。例年より1カ月遅れ。
そのせいか、気候も暑すぎず、心地よい花火日和でした。
ここ地味な街、吾妻橋もまるで渋谷のスクランブル交差点並みの賑わいとなる。

打ち上げが始まる数時間前には、人人人。マックの前も人。

明るいうちから、花火が見える路地では交通規制が始まると同時に
場所取りの人で埋まる。

これが、何百メーターと続く訳です。ご存知とのとおり、隅田川の花火は
一番、見えにくい花火でしょう。墨田川は１００ｍ位しか川幅がなく、よって
河原もない、両岸はビルばかり。まわりもビルばかり。なので少しでも
見える所を確保する為に、皆さんやっきになります。
但し、下町は綺麗な碁盤の目状の街ですので、その道を探せば遮るものなく
見られるポイントがあります。

花火大会の裏の顔。

ウチの近所の路地にはこのように黒塗りの車が何百メーターと当日に
駐車されています。センチュリー、セルシオ、センチュリーという車が延々と
続く。これは大会のお偉いさん方達が乗って来たものらしい。

花火が打ちあがりました！

ウチの直ぐ前に出て、駒形橋第2会場の花火を見ます。もれなく信号機がじゃまに
なりますが、そんな事を言っていたらここの花火は見られません。

今年は東京湾花火大会も中止となり、またスカイツリーも見られるとあって、
こんな、ウチの方まで人が押し寄せていました
最後の5分は第一会場、第二会場合わせて約４０００発の花火が打ちあがり、
それは、それは圧巻でした
ビルの陰で十分に見られる花火ではないけれど、やはり隅田川の花火は
日本一の花火だと思います

 

 

トラットリア ラ・テスタドゥーラ＠神田須田町

昨日のこれぞゲリラ豪雨という見本のようなゲリラ豪雨＆雷様にはびっくり
雨が降り出す前は歩いているとかなり暑く感じられたのに、急激に気温も降下！
もう少し続くと川の氾濫にも繋がりかねない様な雨量でしたね。
新幹線も止まってしまい、ウチのRは今日広島あたりから帰って来るのだが、
今日はなんとなく持ちそう！っていうか、今日は隅田川花火大会よ
どうにか、お天気が持ってくれる事を願います。
夕方からはこの辺りは半端ない人出にみまわれるのだ
お店も今日が稼ぎ時。花火を見に来る方の為にも、御商売の方の為にも
一番は綺麗な花火が見たい私の為にもどうか、どうか空よ晴れろ

神田とイタリアンは結びつかない。神田といったらお蕎麦でしょう
神田といったらお神輿でしょう
ネットでフィレンツェのトラットリアのようなお料理を出すお店が神田に有ると知って
さっそく行って参りました。
LA TESTA DURA「ラ・テスタドゥーラ」有名な老舗蕎麦屋「まつや」の直ぐ並び。
ランチはパスタのみの1050円ものと前菜付きの1360円の2種類。
この日は前菜付きの物を選んでみました。その前にハウスワインも頼んで
パンもきました・・パンは普通かな？

確か、前菜は三元豚のサラダ、お魚のカルパッチョ、メカジキのソテーの
３種類から選べます。
私は豚ちゃん！

ボリュームたっぷり！この三元豚の冷製が美味しかった

三浦漁港から揚がったお魚のカルパッチョ。

お魚がコリコリして活きの良さが分かります。三元豚から比べると
量的にお上品な感じ。
もう一人メカジキ頼んで欲しかったのにカルパッチョに人気が集中

パスタは2種類から
この日は鴨のラグーソース？のタリアッテッレ。

トマトの辛いスパッゲッテイーニだったかな？ようするにアラビアータって事か？

どちらも無難なお味。この価格設定から考えるにお得ではないでしょうか？

この後でカップチーノを飲んだような・・・きっとドリンクも付いていたと思う
デザートは別料金。

メニューを見たところ、フィレンツェ料理ということだが、フィレンツェというよりも
南イタリア風にお魚料理が充実していると見た

帰りにこのお店のすぐ裏手にある甘味処「竹むら」にて揚げ饅頭をお土産に
買って帰りました。

中に入ると旅行者とおぼしき人々で盛況！ガイドブックにものっているのかな？

 

吾妻橋の美味しい物シリーズ 吾妻橋薮そば。

3月の大震災以来、気象まで異常といわれる現象が続いている今年だが、
どうも日本だけの事ではないらしい。

先日、アメリカ東海岸で百数十年振りの大きな地震に見舞われた事にも
多少の驚きはあったのだが、今度はハリケーンがワシントンやニューヨークを
直撃するかも？とアメリカでは最大限の警戒をしているのだ。
今はフロリダ付近でカテゴリー１というまだハリケーンになりたての状態らしいが、
それでもゴルファーなどが避難している映像を見た。
そのレベルが、イーストコーストを北上しながら上がって行くらしい。

最近、この辺りを襲ったハリケーンは1991年のハリケーン・ボブが一番新しい物。
マサチューセッツ州のロードアイランドを直撃。住宅や電柱、高波でかなりの
被害をもたらしたんだとか・・・
とにかく一番最近が10年前なのだから、この地域は大型ハリケーンが襲うという
ことは大変珍しいのだが、今回はボブを上回るのではないかと言われている
ハドソン川、ポトマック川では決壊に備えて軍なども出動している。
滅多にない所に起こる地震、めったに来ない所にくるハリケーン・・・・
やはり日本の歴史と同じで、アメリカでも財政逼迫の瀕死的状態の時には
ここぞとばかりに天災もやってくるのだな～ぁ
おー今TVでこのハリケーンの名前を知った！アイリーンというらしい。

余談ですが、ポール・マッカートニーは1991年にロングアイランドで休暇中に
ハリケーン・ボブに遭遇しCALICO　SKIES（キャリコ　スカイズ）という曲を作った。

さて、ここ吾妻橋の有名蕎麦屋「吾妻橋　薮そば」ですが、つけ汁がキリッとからい
江戸前です。ですから、蕎麦の麺を全て浸して食べてはいけません・・・
私見としてもりそば等のシンプルに味わいたい蕎麦は仮店舗になってかなり
割高なような気がする。
私の好きな浅草橋「浅田」や日本橋浜町「薮」よりかなり高いのだから・・

それが、セイロにのっていないタイプ、上からソバツユをかけるタイプになると
急にお得になる。なので、そちらを頼まれたほうが、お値段、ボリューム的にも
満足できると思います

納豆蕎麦。

納豆だけあって、ワサビではなくからしが付いています。納豆好きにはたまらない美味しさ！

ナメコおろし蕎麦。

お蕎麦が綺麗でしょう

この薮蕎麦は今は駒形橋のたもとでの仮店舗ですが、もとあった吾妻橋近くに新築中であった
マンションがそろそろ出来あがりそうなので、今年中には元の場所へ移転するのでしょうね。
個人的には川向こうでいつも行列が出来る並木薮よりは数段美味しいと思いますが・・・