歌舞伎町の「新宿うな鐵」へ。
「肝焼」は旨かった。
が、他の串が喰い応えがない大きさでガッカリ。
真っ先に頼んだのに、後から出された「空豆」。
そんなこんなで、サッサと店を出たのだが、
他の客の伝票で支払いをさせられて、
不審に思い店に戻ってから間違っていたことが発覚。
特に謝られることもなく、若いあんちゃんが頭を搔いて終了。
この店も終了だ。
クレームやミスはすぐに責任者に報告を上げて、店として謝罪しなければダメだ。
情けない・・・
欲求不満な治まらない気持ちで、阿佐ヶ谷の「ふみ屋」へ。
まずは「そこイワ」から。
サービスで「中トロ」も付けてくれました。
これこれ！
このサイズの「短冊」と「クリカラ」を塩で焼いてもらって喰いたかったのよ。
質も鮮度も申し分無く、満足じゃ！
気分が乗ってきた。
こちらのお店のもうひとつの売りは「やきとん」
辛味噌で焼いてもらう「レバー」
大きくて、外はカリッと中はトロッとした焼き上がり。
「カシラ」も喰い応えありますよ！
近くに気になる店を発見。