★オリジナルチーズケーキ☆

今年に入って、何故かチーズケーキが大人気！！！
まだ１月も中旬なのに６ホールも作ってしまいました　＾＾；　というか、今日までに
ケーキが全部で１２ホール！！！！！　ほぼ毎日作ってるような気がします　＞＜
チーズケーキは、仕上がりが同じなので毎回の掲載はしていません・・・
なので、作ってる割りに未掲載の日も多いんですよね～


今回みたいに割れずに沈み込みもなく、キレイに焼ける事は少ないので掲載してみました


アプリコットジャムではなく、手を加えたやわらか～～いマーマレードジャムを塗るだけで完成


ただ、チーズケーキは熟成で味が変わります。オーブン庫内での時間と冷蔵庫での時間は
たっぷり取るべきでしょうね！


今回はラウンジでカットしたので、画像が暗めに写ってしまいました　＞＜
１２名でわいわいと頂きました♪　シュノワーズをピンクにするとまた話題も生まれますね♪




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