★昨日お届け！４か月お待ち頂いたケーキ☆

２月に依頼を受けていましたが、最初の希望の５月初旬に作れなくて気にかかっていましたが
昨日、やっと届けることが出来ました　＾＾

苺が手に入らないと思っていましたので、この春は無理だろうから秋のお届けになるかもと予定していました


この時期に「さがほのか」が買えるなんて思ってもみませんでした！
「今年は早くから夏日が続いているので、苺は早期に終わってしまいますよ」って
４月くらいには、青果店から連絡があったのに嬉しい誤算でしたね～


桃と苺のコラボ・・・ん～　ちょっと季節がバラバラな感じもしますが　＾＾；
まぁ、私のケーキを彩ってくれる苺があるなら年中使いたいです♬


ここでも贅沢にてんこ盛りで行きましょう♬


艶掛けするのとしないのでは、こんなに差が出ちゃいます！
苺ボールにカットしているので、むしろコーティングが必要なんです


今回はちょっとした遊び心で、通常のナッペではなく、側面の立ち上がりにデザインをしてみました


このクリームの塗り方をすると、いつもよりもたくさん材料を使ってしまうことが・・・
こりゃいつもは出来ないぞ～～　＞＜


ＦＢ繋がりでお友達のお友達のおともだち・・・の方で、初めてお会いしましたが
人の繋がりは不思議なものですね　＾＾　とっても喜んで頂けました♬
私ごときのケーキ！！！　まだたくさんお待ち頂いてますが、この春の苺のケーキは無理なようです
苺が載らないケーキならイケるかも知れませんが、仕事しながらなので、そこはご了承下さいませ。

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