★パッションフルーツを使ったケーキその２☆

本日掲載のケーキも、前回同様のパッションフルーツを載せたもので
サプライズなケーキとして届ける為に作りました！！！

同じ材料を使うと、どうしても似てきますが、初めて私のケーキを見て食べた方のインパクトは
かなり大きかったらしく、「メールだけでは伝えられない感動を今度会った時にもっと伝えたい」とまで
言ってくれました♬♬　これも作る楽しみですよね～


今回もメロンとパッションフルーツゼリーが大きく載っていますが
大きい葡萄のように見えるもの・・・　これは、完熟プラム！ その中は真っ赤です！！！


サクランボもいっぱい載せて、いつもながらのてんこ盛り！　重さの調整はメロンに掛かっています　＾＾；


側面には、濃縮苺のゼリーで大きなハートを作って貼り付けています
私のケーキでは、側面を使うこともかなり多いです　＾＾


今回はパッションフルーツのゼリーを皮ごと１/４カットしたものも左右に向けて飾ったので
広がりが感じられると思います
上からも横からも斜めからも、見て楽しいケーキになったと思います♬


左右から見るとこんな感じ！
メロンの羽が高さを出していますが、実際は皮をデザインカットして刺しているだけ　＾＾；
中身のボリュームに負けない見た目のボリューム感も考えています


このケーキに載ってる苺は３粒だけ・・・
それでも、「あっ！　苺が載ってる！！！」って思ってもらえることが大事かな～
苺の時期は、３パック分載せるのも珍しくないので、極端にすくないけど
それでも、負けないインパクトと感動を作って行けたらと思っています。

さぁ、次はどんなサプライズがいいですか・・・・？


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