つれづれのこと(みーたんの庭)

ローカリズム推進楽会、大好きな山野草・山菜・野草、日ごろの料理講座の案内などを綴っていきたいと思います。

アイスプラント&マツムシソウ

2012-12-07 | 山野草

 

アイスプラントが大きく育った。

メタボに有効なプチプチ野菜と言われるこの野菜

中性脂肪の増加を抑え、血糖値を下げるというすぐれもの

たま~に薄い塩水をかけてやる。

 

だから・・・ちょっぴり塩味

 

プチプチした食感はサラダ向き!!

 

先日園芸店で見つけたマツムシソウ

園芸品種だと思う。

山の花と比べるとややピンク

 

初めて育てる

上手く育つかな。

 

ヒメフウロやユキワリイチゲの大きくなった葉っぱ

今年初めて育てるオダマキ達もだいぶ大きくなってきている。

 

昨日、6日は初雪が舞った。

家から見える山はうっすら雪化粧をしている。

 

こんなに寒いとこの前植えた小さな玉ねぎの苗が心配。

うちで種をまき10㎝にも満たないちいさな苗達

週末はもっと寒くなる予報

冬将軍がやってきますよ~ ブルブル。。。

 

コメント (16)
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