糀作り

22日夜

米糀作りの講習会に参加

お米を蒸して糀菌をまぶします。

その後３８℃くらいで保温すること４８時間

(ホットカーペットの上で発酵中)

その後は自分の力で発酵します

７２時間後に出来上がりです。

ミカンを庭の枝にさしてみましたが・・・

メジロの来るようすはありません。

数日たってもそのまんま。。。

カランコエが窓辺で咲きだしました。

咲きだしたら、いっ気に咲くのですね~*^▽^*

 

 

菜の花も咲き、朝は霜の下りてた庭も

日中は春の陽気です