大晦日

　　　　　　　　　１２月３１日　

昨夜の雨で、気持ちの良い大晦日の朝になりました。



この一年、ブログ　　暮楽花人の風　　にお付き合い頂きありがとうございました。工房で・・ブログで・・たくさんの出会いに恵まれた一年となりました。

スタッフ一同、感謝を胸に今年最後の日を迎えています。

　　　　　　　　


新年の準備もあと少し、また良い年が迎えられますようにと願を込めて、

もうひと頑張り致します。

みなさまも、どうぞ良い年をお迎え下さい。

ほったらかし☆おでん

　　　　　　　　　１２月２９日　

忙しい年の暮れに、悩みの種は夕飯のメニュー。

掃除やおせち料理の準備に追われていると、夕飯どうしよう・・・と思うこともありますよね。

すでに活用されている方も多いかもしれませんが、私にとってのお助けメニューは

ほったらかしおでん


昨夜のうちに下茹でしていた大根と、戻して置いた昆布、その他の材料を鍋に入れ

調味して１０分ほど加熱したら、バスタオルと毛布にくるんで後はそのまま。

　　　　　　

　　　　　

毛布にくるんでゆっくり加熱され続けた鍋は、夕方にはまだ触れないほど熱い事もあります。

同じ方法でポトフなどの煮込み料理もＯＫ

煮豆などのおせち料理にも活用できますね。

まだ試した事なかった・・・という方は、ぜひお試しください。

エッセンシャルオイル

　　　　　　　　　　　１２月２８日　

今日も冷たい風が吹いています。

年末には色々片づけてしまいたいものがありますが、古くなったエッセンシャルオイルもその一つ。

エッセンシャルオイルは、封を切らなければ数年保存が可能ですが、封を切ったものは

一年以内を目安に使い切る事をお勧めします。

そうはいっても、一度に使うのは数滴で、しかもいくつかのオイルを組み合わせて使うため、

まだ瓶の中に残っているけど・・・どうしよう・・・そんなオイルがあるのではないでしょうか。

そこで大掃除のこの時期に、そんなオイルを活用しましょう。

　　　　


重曹に数滴落としてお掃除や、その後の消臭剤代わりに。

掃除機の中に一滴。

ゴミの収集が無くなってからは、ポリバケツの蓋にオイルを落としたティッシュを張り付ける・・・・などなど

マッサージなど美容関係に使うにはちょっと・・・と思ったら、ぜひお試しください。


また、手荒れの気になる方は、ゴム手袋をつける前にハンドクリームを塗るのをお忘れなく。

私も今日は換気扇掃除。

しっかりクリームを塗ってからとりかかる事にします。


何かと気ぜわしい年末ですが、どうぞお体に気をつけて、お過ごしください。

お正月飾り

　　　　　　　　１２月２７日

クリスマスも終わり、いよいよお正月の準備に追われる数日の始まりです。

少しずつ始めていた大掃除も、寒風に吹かれ、スピードダウンの様相。

とりあえずクリスマスの飾りを外し、お正月飾りの準備にとりかかりました。


今年の　　工房　暮楽花人　　のお正月飾りは、菱形の台紙にプリザーブドのバラをメインにアレンジし、

組み紐をプラスしたものです。

お客様が作られた作品はこちら。

カモミールクラブの時に出席できなかったので、別の日に作りに来て頂きました。

花と緑のバランスがよく出来上がりましたね。

　　　　　　　　　　

また、来年もよろしくお願いします。


さて私も毎年、我が家の分とお世話になった方に贈る分と、いくつかのお正月飾りを作ります。

ベースは体験教室のものと同じですが、自宅にあった材料と入れ替えたり、水引の使い方なども

色々試して楽しんでいます。

　　　　　

　　　　　

　　　　　
　

玄関の大掃除が終わってスッキリしたところで、ようやく出番となるわけです。

みなさんのお宅には、どんなお正月飾りが飾られるのでしょうか。

里芋チーズケーキ

　　　　　　　１２月２６日　　

クリスマス寒波の予報は当たり、昨日の足柄平野には冷たい風が吹き抜けていました。

富士山も連日綺麗に見えています。

　　　　


みなさま、どんなクリスマスをお過ごしになりましたか?

我が家では、ここのところ美味しそうなケーキを選んで買っていたのですが、今年は久しぶりに自家製のケーキを用意しました。


　　　　

これは里芋のチーズケーキ。

なかでもねっとり感の強いエビイモと米粉を使っています。

ねっとりもっちり・・・普通のチーズケーキとは一味違った食感です。

家族にはおおむね好評でしたが、ふと思いついた事があります。

これを四角い型で焼き上げ、隠し味に味噌をちょっと入れたりしたら、お正月の一品になるのでは・・・?

余裕があったら試してみようかと思っています。


余計な事しなくていいから、レシピどおりで良いから・・・

そんな声が聞こえなくもないのですが、成功したらご紹介したいと思います。

そうぞお楽しみに！？