5月31日 月末です

　　　　　　　　　　　5月31日(木）

 

5月の月末31日です。なんだか梅雨入りしたような、はっきりしないお天気ですね。

本来なら明日6月1日から衣替えですが、ここ数年は節電などの影響もあり随分前倒しで行われているような・・・

電車の中などは、早くからノーネクタイのサラリーマンが多く見受けられましたね。

 

さて今日5月の最終日は木曜日となりました。工房では　　カモミールクラブ　　の教室か開催されます。

カモミールクラブも早くも3年目になりました。今年度も色々な企画に挑戦しようと頑張っています。

今日は新しい企画の第一弾として、初めて外部の講師の方をお招きした講座を開催することにしました。

今日の講座をお願いしている講師の方は　足柄茶のコンシェルジュ　として活躍されている石崎さんです。

お茶のおいしい入れ方を始め、ハーブとお茶をコラボレーションさせて美味しさを追求するなど、

色々なテーマでお話して頂く予定になっています。

どんなお話になるのか、今から楽しみです。

この講座の様子はまたブログでアップさせて頂きますので、お楽しみに！

 

 

2番茶の出そろった足柄茶

今年の極上新茶　

昨年は色々問題があり大変でしたが、今年は無事に出荷できて良かったです。

今年の新茶はとっても美味しいです。

 

 

美味しパン屋さん Bis

5月30日（水）

昨日はすごい雷でしたね！被害は有りませんでしたか？

今年は本当に天候不順で大変ですね。

こんな時は体調を崩しやすいので気をつけてくださいね。

 

さて今日は私たちが活動している地元、松田町の美味しいパン屋さんの紹介です。

そのお店は小田急線新松田駅から歩いて3分・・・

711号線を大井町方面に向かい、踏切を渡ってすぐの所にあります。

お店の中にテーブルと椅子も用意されていて、買ったパンをすぐその場で頂く事が出来ます。

気さくなマスターとのおしゃべりも楽しいですよ

パン屋さんのマスターお勧めのパンドーロ

お勧めの美味しい食べ方はコーヒーにつけて　

また、このパンはハムやチーズ、野菜と一緒に食べても美味しいとのこと。

このパンは一緒に食べる素材を生かしつつ、自分の存在感をしっかり残す

とっても素晴らしいパンとのことです。

作るのがとても難しいパンで、長年パンを作っている職人さんに教えても

なかなか同じパンはできないとのことでした。

私も頂きましたが軽くてとても食べやすく、そのまま食べてもとっても美味しいパンです。

 

この他にも、まだまだ美味しいパンがたくさんあります。

サンドイッチでも使っている食パンが、フワフワですごーく美味しいのでお勧めです。

私は、野菜の入ったトマトサンドがお気に入りです。

昨日はピリピリと云う焼き立ての音に誘われて、思わすチーズ入りのフランスパンを買ってしまいました。

周りはパリパリ・・中はふっくらでこちらもお勧めです。

お昼少し前に行くと、焼き立てが購入で来ますよ。

まだまだたくさんありますので、お店に行ってお気に入りのパンを見つけて下さいね。

 

 

松田公民館 染め講座

5月29日（火）

松田公民館で講座の一つとして、染めの講座をやらせて頂き、今回は２回目の講座です

第１回目は麻のスカーフの２色染めを行いましたが、さっそくスカーフを使っているお客様もいて、

嬉しかったです。

今回は藍染。欠席の予定だった方も都合をつけて来てくださいました。

みんなでそろって藍染タペストリーに挑戦です。

まず、木綿の布に絞りを施します。一輪挿しを置く場所を想像しながら絞りの模様を考えます。

　　

絞りが終わるといよいよ藍染め。

↓　染め終わった後に絞りの糸を取っている様子です。これがなかなか大変です。

　

 染めた布をアイロンで乾かし和風タペストリーにセットし、一輪挿しをつけました。

　　　

　　

　　

　　

　

一輪挿しはそれぞれ違うデザインです。

そこで、何十年ぶりに’あみだくじ’をして賑やかに公平に好みの物を選ぶことにしました。

皆さん、作品の出来栄えの良さに驚くやら、ほっとするやら・・・良かったです。

染め講座も残すところあと１回。次回は茜でランチョンマットを染めます。

 

 

素敵なお庭

 5月28日（月）

 

5月も残すところ４日となりました。

最後の週末をみなさんはどのようにお過ごしでしたか？私たちはバラを見に出かけてきました。

 

今がバラの最盛期という事で、小田原の○○宅のバラを見せて頂こうと訪ねたところ

オープンガーデンはすでに終了していました。（残念）

あきらめていたところ奥さんが親切にも門を開けて下さり、見せて頂くことができました。

色とりどりのバラが庭一面に競うように咲いていました。

少し小高い所に建っているお宅なのでとても解放感があり、それがまたバラを引き立てていて

素敵なお庭でした。

 

　

　

押し花担当スッタフが思わず押し花にしたいと叫んだとってもかわいらしいバラ

このバラは香がとても良くて香水の原料にもなっているとのこと

 

来年はオープンガーデンの時に是非訪れてみたいと思いました。

ご親切に見せて頂きありがとうございました。

 

 

 

 

 

浜風の皆さん

25日午後、横浜から　浜風　の皆さんがハーブガーデンに遊びに来てくれました。

工房でのミニリース作り体験はレストランでの昼食後、お見えいただいたみなさんが

参加して行われました。

　

　

昨年に続いて2回目の参加の方もいらして、みなさんとても楽しそうに作っていました。

色の配置や形など個性的な作品が多く、どの作品もとても素敵に作られていました。

また来年も、みなさんで遊びに来てくださいね。