佐藤直さんのきゅうり畑

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

今朝、お店で使うきゅうりを仕入れに佐藤直さんの畑まで。
ここ数日の雨で生育が遅れてあまり数が揃わなかったと言いつつ、希望通りの数を売って下さいました。

▲パリッとしたきゅうり

せっかくなのできゅうり畑をちょっと見学させて頂きました。
久し振りにハウスの中へ。

▲この暑さや雨で少し生育が良くないとのこと

ハウスの中に昨年見たことが無い銀色の紙がヒラヒラと揺れていました。
あれは何？と佐藤さんに聞くと、「虫除け」とのお返事。
へー、銀紙で虫が来なくなるのかと疑問に思い、効くのかどうか聞いてみると…

▲「ほとんど効かない」との返事

それにしても今年は早くも天候不順で生育状況が良くないということでした。
なかなか形の良いもの、大きいものが採れないとのことです。

▲どうも先細りの形になっちゃうとのこと

これからのお天気の日々が続けば良いのですが、こればっかりは思った通りにはなりませんよね。

持ち帰ったきゅうりを「ナムル」や「中華風あげナス」に入れて食べてみましたが味や歯応えはバッチリでした。


デリカテッセン＆カフェテリア　紅玉
〒019-0509　秋田県横手市十文字町梨木字沖野66－1
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秋田県横手市十文字のデリカテッセン＆カフェテリア
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