こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。
先週の週末のことですが、通販のフェリシモさんが秋田にお越し下さいまして、当店と一緒に創っていく商品の加工所見学に行かせて頂きました。
最初に向かったのは湯沢市皆瀬の地熱を利用した加工所へ。
▲紅葉真っ盛りの皆瀬
▲地熱を利用した乾燥施設を見学
▲切干大根を作る様子
この自然のエネルギーの力強さには見学に来られたフェリシモさんの皆さんにも驚きだった様です。
ここで作る商品は切干大根の技術を活かした新商品です。
新たに生まれる新商品は11月半ば「とうほく帖」に掲載される予定です。
地域のお母さんたちが運営する加工所と私たち紅玉と、そしてフェリシモさんとが力を併せた手づくりの品々。
皆様、どうぞお楽しみに!
★★★★★
紅玉りんご、絶賛通販中!
りんごの焼菓子の季節です!
★★★★★
8月26日(火)より
営業時間が変わりました。
11時~19時
お食事のラストオーダー 15時
お茶と焼菓子のラストオーダー 17時(火・金は15時)
★★★★★
facebookページも更新中!
デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp
秋田県横手市十文字のデリカテッセン&カフェテリア
紅玉のホームページ
秋田県横手市十文字のデリカテッセン&カフェテリア
紅玉の携帯ホームページ">
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。
先週の週末のことですが、通販のフェリシモさんが秋田にお越し下さいまして、当店と一緒に創っていく商品の加工所見学に行かせて頂きました。
最初に向かったのは湯沢市皆瀬の地熱を利用した加工所へ。
▲紅葉真っ盛りの皆瀬
▲地熱を利用した乾燥施設を見学
▲切干大根を作る様子
この自然のエネルギーの力強さには見学に来られたフェリシモさんの皆さんにも驚きだった様です。
ここで作る商品は切干大根の技術を活かした新商品です。
新たに生まれる新商品は11月半ば「とうほく帖」に掲載される予定です。
地域のお母さんたちが運営する加工所と私たち紅玉と、そしてフェリシモさんとが力を併せた手づくりの品々。
皆様、どうぞお楽しみに!
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お茶と焼菓子のラストオーダー 17時(火・金は15時)
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〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
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