少し大きくなったイカナゴを炊いてみました。

　　大きくなったイカナゴを炊いてみました。

 　昨年まではこれくらい大きくなったイカナゴは炊かないんですが・・・・・・。

ブロ友さんが大　中　小と順番に炊くと聞いて、今回初めて大きくなったイカナゴに挑戦してみました。

やっぱり大きくなっていますよね。

立派な釘煮になりました。

　  

お酒のあてにいいとか？

小さいのに比べて少し硬い？気がします！これはこれでいいかも！

美味しく出来ました。