鯖の缶詰とキャベツで簡単煮物。

買い物に行けなくて家にあるもので一品と時々

作る鯖とキャベツの煮物です。

白菜でもいいですよ！

シメジや厚揚げも時々入れて量を増やしたりします。

　　

缶詰の味だけで十分美味しくほとんど調味料要らずで美味しく出来ます。

鯖には

ＤＨＡ、不飽和脂肪酸の一種で悪玉コレステロールを減らし

善玉コレステロールを増やす。

アルツハイマーや認知症の予防にもなる。
（これからの私には大事かも）

これらの効果があると書かれています。

非常食としても大切な鯖の缶詰めですが一度見直してみませんか？