「elle a table」に載ってた「ポテトの軽いグラタン牡蠣とホタテのソテー添え」
めっちゃ、美味しそうだった 
牡蠣は歳と共にどんどん好きになっていく食材の１つです。
子供の頃はそんなに好きじゃなかったなぁ。
ホタテはついこの間食べたところだし・・・
マッシュポテトもあまり好きじゃないし、面倒くさそう・・・
で、ポテトと牡蠣とバルサミコ酢を使うっていうのだけ頂き
チンしてスライスしたじゃがいもにチーズ。
牡蠣のソテーはバルサミコ酢で味付け。
野菜が寂しいからエリンギを追加。
最初、予定していなかったけど、なんとなくホワイトソースも追加。
詳しいレシピは 
