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ただ今ハマってるのは…自家製酵母の米粉パン、ステンドグラス、カメラ

クネッケブロート

2006-11-08 | おやつ

ライ麦のクラッカーです

「北欧のパン」(正確に覚えていないけど)という本に載ってた

薄~いパンです。

でも、食感はクラッカー。

ガリガリッ

パリパリッ

ちょっと癖になって、何度か焼いてます。

油なし、砂糖と塩少々というシンプルさ。

チーズやジャムと一緒に

サイコ~

 

 

 

 



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