ホームベーカリーで食パンを焼く時
途中で生地を取り出して、具をくるくると巻くの
ちょっと、気に入ってます
ずっと前に図書館で借りた本に載ってました。
書名は忘れたけど・・・
いつかやってみようと思ってたの
今日はco-opで買っておいた栗餡をくるくる。
巻くのは、ちょっと失敗だけど
混ぜ物なしの本物栗餡だから、おいしかったわ～
で、
未練たらしく・・・成功した時のも載せちゃおう
さくら餡を作った時の食パンです
こちらはかなりいい感じに巻けてます。
色が地味だったから、作った時はブログネタにしなかったんだけど・・・
発酵の途中で生地を取り出して、くるくる。
その時にハネを取り外しておくと
焼きあがったパンを取り出しやすいよ。
しかも、底もきれい
切り干し大根を戻したけど、煮物にする時間がない
そんな時に初めて作ってから、
結構お気に入り
のレシピとなってます。
戻した切り干し大根をフライパンで炒め（ノンオイル）
最後にバターと醤油で味付け。
バターを最後に入れると、少量で風味がイキイキ
青ねぎと黒胡椒をトッピングして出来上がり
合わせる具は冷蔵庫と相談ってことで。
今日はにんじん、エリンギで
我家に光が開通して３日。
速いです。と言っても、４０くらいですが・・・
ダウンよりもアップの方が速くなったのを実感できます
ブログの更新が速い
それでも、、、
ダイヤルアップからＡＤＳＬにかえた時の方が感動は大きかったなぁ
光にした第１の理由がパソコンが２台になったことなので
２台同時にできることに大満足です
（我家のルーターは４台までOK）
何の不具合か時々不通になります
再起動すると直るのですが・・・
これは１度問い合わせようかと思っています。
電話も光にしたので、
今までＡＣアダプター１つだったところが、３つになった
アダプターは幅が広くて、ＯＡタップに納まりきれず、
買い足しました。
電話は来週からＮＴＴより引き継がれるので、
何かあればその時に報告します。
テレビでオセロの「ラザニアが気になる」を見て
私もラザニアが食べたくなりました
パスタを買おうと思ったら
１つは１箱に500ｇも入っているし
もう１つは卵入りのパスタだったので
買わずに帰宅。
ホームベーカリーでパスタも作ってみたいな～と思ってたんだ
うどんはこしがあって美味しい実証済み（何度も作ってます）
セモリナ粉もパンに入れるのに買って残っているしね。
せっかくなので、ミートソース、ホワイトソースも
手抜きなしの手作りで
パスタが少し分厚くなってしまったけど
美味しかったよ～
生地が多めにできたので
パスタに半分使って、残りは翌日ピザに
セモリナ粉入りのピザ生地は
パリッパリで普通のより好きかも～
夫の推測は大正解でした。
ほら、丸まってた電線がなくなって、ウチの方へのびています。
工事の後、ルーターの設定とか初体験
でも、午前で授業が終わった息子が帰宅していたので
ふたりで、クリア
簡単すぎて拍子抜けしたなぁ
が、ふたりの感想です
そして、やっぱり速い
さぁ、光開通後の初アップです。
アップも速そう。期待してるよ～
