一年ぶり

　　　　　　　　　暑い暑いと言いながら　日々が過ぎて行くのは早いですね

　　　　　　　　　　　　我が家も　福島から引っ越してもう一年が過ぎてしまいました

　　　　　　　　　　　　引っ越しの日も　暑い　暑い日でした。

　　　　　　　　　　　　重い荷物を　引っ越しの方が汗だくだくで　4階まで運んでくださいましたが
　　　　　　　　　　　　こんな暑い夏の引っ越しは　仕事とはいえ大変だな！と思います。


　　　　　　　　　少し前になってしまいましたが　7月半ば福島へ1年ぶりに行ってきました。
　　　　　　　　　　風景は何も変わっていないようにみえましたが　1年のうちに
　　　　　　　　　　少しずつ様変わりをしている場所も
　　　　　　　　　　良く買い物に行っていた美味しいお肉屋さんがなくなっていたり
　　　　　　　　　　新しい家が近所に建っていたり　ファミレスの名前が変わっていたり‥

　　　　　　　　　　1年の月日を感じました。

　　　　　　　　　そんな中変わらないのが友達です
　　　　　　　　　　久しぶりにたくさんの話をして　一緒にランチして

　　　　　　　　　　前日に　「ランチどこが良いですか？行ってみたい所ありませんか？」
　　　　　　　　　　と電話をもらい　「う～ん　そうだねぇ」
　　　　　　　　　　行きたいお店は山ほどありましたが　やっぱ福島と言えば

　　　　　　　　　　魚菜草でしょということで予約をしてもらいました。

　　　　　　　　　このお店はとてもこだわりをもったお店で　おかみさんうるさいです（笑）

　　　　　　　　　「ちゃんと出された順番に食べてもらわないと‥
　　　　　　　　　　魚は骨まで柔らかくしてあるから　骨も残さずに‥」等等
　　　　　　　　　　行って怒られた事がない人は少ないかも


　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　そんなお店ですが　名も知らぬ珍しい山菜料理が出てきます
　　　　　　　　　　そしてそれがとても美味しいのです
　　　　　　　　　　素材の味がしっかりして　春夏秋冬行きたくなります。

　　　　　　　　　　盛りつけも季節の花が添えられ見た目もきれい

　　　　　　

　　　　　　　　　　添えられた花は　帰りに水を吹きかけた袋渡されそれに入れて持ち帰りです。

　　　　　　　　　　最後に出て来たご飯　これも四季折々のものが出されますが
　　　　　　　　　　このご飯は　友達も初めてと言っていました。

　　　　　　　　　　松露（しょうろ）ご飯です

　　　　　

　　　　　　　　　　「今はなかなか手に入らなくなってねぇ
　　　　　　　　　　　今年は頼んであった会津からやっと手に入ってね」と言う事で貴重なもの食べさせてもらいました。

　　　　　　　　　　　きのこなのに　食感はコリコリしていました。
　　　　　　　　　　　福島に行かれる方　ここはお勧めです。
　　　　　　　　　　　怒られるの覚悟でね　って　普通にしてたら大丈夫です。
　　　　　　　　　　　大きな声でおしゃべりも注意されるそうですよ。

　　　　　　　　　　　それだけ　お料理に愛情をもっているということですよね。

　　　　　
　　　　　

　　　　　　　　　　クリとエリーは　お母さんが美味しいもの食べている間
　　　　　　　　　　お父さんと　懐かしい公園お散歩していたようですが　暑くてへとへとだったようです。