Wine Shop&Barカーヴ・ド・ラ・ポステ

ご訪問ありがとうございます。
アラフィフソムリエールの公私混同ブログです。

登場人物

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステオーナー
☆SAKURA  Instagram更新中
  ワインBarスール・アンオーナー
☆私(ソムリエール) Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi(私の実妹)料理愛好家
(月)(火)(木)(金)の出勤になります。

わがまま試飲会参加者募集中

2007-04-28 17:04:27 | わがまま試飲会&ワイン会
今回のアイテム

日程 5月19日(土)
時間 17時~19時30分 お好きなお時間にお越し下さい。
募集人数 8~10名
参加費 4,300円

今回はこんな感じでいこうかと思います。

シャンパーニュ (フランス)
2002ラルマンディエ・ベルニエ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
クラマン・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット

ビオディナミ生産者。
私の好きな生産者「ジャックセロス」と親友関係で
セロス本人が自身のワインの次に薦める生産者なのです。
エクストラ・ブリュットの本格シャンパーニュの
味わいを楽しみましょ。

白ワイン (カリフォルニア)
2004レミー・シャルドネ・リッチー・ヴィンヤード
ルシアン・リヴァー・ヴァレー

オーナ&ワインメーカーのデビット・レミー氏は
「ペトリュス」を有するムエックス社で修行。
カリフォルニアワインで有名なドミナス、シミも彼が
コンサルタントをしていたんですよ。
今回のリッチー・ヴィンヤードは生産本数も少ない希少ワイン。
ワクワク。

赤ワイン (カリフォルニア)
1988ドミナス

ムエックス社が1982年にレイルとジョイントではじめた
ワイナリーです。
生産量は現在8,000ケースほどですが、、、
こちらのワインはワイナリーを始めてから
数年しかたっていないのですから、
どれくらいの生産量だったんでしょうか。
(かなり少なかったと思われます。)
ラベルも現在とはまったく違うもの。
ムエックス本人の自画像で毎年ラベルも
異なっていました。
これもまた希少ワイン。
飲みた~い。


全3アイテムを一緒に試飲しましょ。

本日から参加者大募集で~す。

お申し込み方法
メールにてお願い致します。
アドレス:la_poste_nagoya@sf.starcat.ne.jp











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本日のBGM。

2007-04-28 12:14:19 | ブログ
ヴェリー・ベスト・オブ
パンチ・ザ・モンキー・イン・ザ・ミックス
Tatsuo sunaga ライヴ・ミックス

のりのり~。
(これって死語?)
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オーディオ修理完了。

2007-04-28 12:10:37 | ブログ
ご帰還されました。

おはようございます!

今日からGW突入ですね。

お天気も最高です。

太陽の下でサンドウィッチと軽めのワインで
ランチがしたい、、、。
(さっきからず~とそうしたいと願う。)

オーディオも戻ってまいりました。

これでいつものラ・ポステです。

修理費用も購入から1年と3ヶ月経っていましたが
無償修理!!

ありがたい。

本日のBGMはこれだ
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