昨夜は私が主催のプチワイン会。
当初は某レストランで行う予定でおりましたが、
シェフが不在と聞き延期にしたのです。
参加者の皆さんにはあらかじめ予定を空けていただいていたので
プチワイン会に変更です。
今回はブログで募集する前に定員になってしまったので
ご案内はしておりません。
ごめんなさい。
今回のワインのテーマは、
「私の気になるワインを一緒に飲んで下さい!」
ワインは、、、、、
1997ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ/フリーニ
(ブルネロ好きですから1997年は気になるわけです。)
1999ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ ・ミタス/コルテ・サンタルダ
(有名な生産者ではありませんが、現地では評判高い。そして9年の熟成もの)
2003バルベーラ・ダスティ・ラヴィニョーネ/ピコ・マッカリオ
(つい最近みつけたなかなかGOODな生産者。皆さんにご紹介したかった)
2001ソット・イッポリート/レオナルド・ダ・ヴィンチ
(ダ・ヴィンチ・コードが流行っていた時に気にり仕入してみた)
ランソン・ブラック・ラベル・ブリュット
(
お店の方に泡物はお任せしました。)
今回はお料理はすべてお店さんの方にお任せ。
目でも楽しめ、季節感のあるお料理に満足、満足。
ワインもお料理にマッチしてくれていたので
とても満足の出来るワイン会になりました。