Wine Shop&Barカーヴ・ド・ラ・ポステ

ご訪問ありがとうございます。
アラフィフソムリエールの公私混同ブログです。

登場人物

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ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi(私の実妹)料理愛好家
(月)(火)(木)(金)の出勤になります。

ラジオのワイン

2008-02-28 17:03:10 | お勧めワイン
ワイン:1995シャトー・クロワゼ・バージュ
原産国 :フランス ボルドー
タイプ:赤 辛口
セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン
容量:750ML



今月7日から毎週木曜日に、テーマに添ったフランスワインをラジオの番組内で紹介しています。


世界の偉人が残した言葉からテーマが与えられ、

それに添ったフランスワインを私が紹介するのです。


今日で4回目。


1回目からブログでそのワインを皆さんにご紹介していこうと思ったのに、、、、



私のやること、、、、

ぐずなのでいつも少し遅れをとってしまいます。

ごめんなさい。



さて、

今朝はフランスのカトリック作家「モーリアック」が残した言葉。


【死ぬまでにひとつの心だけにでも深く入ることができたら
それで幸せとしなければなるまい】


一生のうちに、深く分かり合える関係は、どのくらい経験できるのでしょうか?
(あるのかな~。ふむ、ふむ、確かにひとつでもあれば素晴らしいことだよね)


テーマは「深さ」でした。


若いうちに空けてしまえば、

どんなに高価な名醸ワインでも、

そのワインの本当の良さは判りません。
(ボルドーワインだけではありませんが、、、、)


ワインは時間も必要なのです。


1度飲んだからと言って、そのワインを語ることなんて出来ません。


ワインは奥が深いのだ。


そこで私が選んだワインはこちら。


13年の時が流れています。


是非、13年の時を刻んだ奥の深い味わいをお楽しみ下さい。


お問い合わせ&ご注文は


メールもしくはお電話で。


  052-202-8055
 iwase@cavedelaposte.com
岩瀬まで






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buaiso3月号

2008-02-28 12:33:39 | ブログ
おはようございます!!


今更ですが、


LOSTシーズンにハマってしまいました。
(昨夜の晩からね)


シーズン1のDVDが全シリーズ揃って手元にたまたまありました。
(妹が持ってきた。絶対ハマるから観やーってね)


ず~と、ほかってあったのに、、、、、
(そう言われると私は違うからと観ないようにしていた。)


何だか昨夜観てみようかな~と思った。


観たら最後。


DVDを止められない、、、、、。


手元に揃っているので、終わらせる事が出来ない。


眠る事が出来なくなりました。


おかげで今日は寝不足です。






buaisoの最新号が今月も配布されています。


今回のテーマはホワイトデーにおすすめのワイン。


今回は当店からだけではなく、

5店舗のワイン専門店が「これこそは!」と言うものを紹介しています。


私の1番のおすすめは指で差しているこちらの商品


以前ブログでもご紹介しています。


今回でbuaisoさんのお仕事も終わりになりました。



ですが、、、


今後もどうぞ手にとって読んで下さいね。


旬の情報が満載ですから。




そして、


ホワイトデーおすすめのワインたちも、


どうぞ宜しくお願いいたしま~す。





















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