Wine Shop&Barカーヴ・ド・ラ・ポステ

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超~、おすすめSALEワイン

2008-02-26 18:56:58 | お勧めワイン
ワイン:テタンジェ・プレリュード・グラン・クリュ
原産国 :フランス
生産者:テタンジェ
タイプ:白 シャンパーニュ
セパージュ:シャルドネ50% ピノ・ノワール50%
容量:750ML
標準小売価格:10,007円


シャンパーニュ、私の大好きなワイン。


これがですね、

どこのメーカーも来月から値上げになるんですよ~。


許せません。


消費者を苦しめてもらっては困る。


私のお財布も「金欠病」という病になる確率が高くなってしまうではあ~りませんか。


今日ご紹介するシャンパーニュは当店では定番シャンパーニュ。


スタンダードとこちらのプレリュードはとても人気があります。


どんなシャンパーニュなのか。


簡単にご説明しますね。

シャンパーニュ・テタンジェは、「テタンジェ・グループ」傘下にある世界的に有名なメゾン。

テタンジェ・グループ傘下には他に、ホテル・クリヨン、クリスタルのバカラ、香水のアニック・グータル、ルーヴル銀行などを治める「ルーヴル・グループ」もあります。


シャンパーニュ・テタンジェはシャルドネを主体とする洗練されたスタイルのシャンパン造りで定評があります。

シャンパーニュ造りはブレンドが重要。


ブレンドとは、様々なブドウ畑から収穫されるブドウから作られたワイン。

更に異なる収穫年のワインをブレンドするという、三世紀にも亘るシャンパン醸造の伝統です。

その絶妙な比率のブレンドから、ワインのもともとの成分以上の個性を引き出し、まったく別の独創的なワインを造りだします。

このようなキュヴェはシャンパンハウスのオーナーとセラーマスターが厳選して構成比率を決めます。

ブレンディングはシャンパン製法では極めて重要なポイント。

この緻密で芸術的な技が“プレリュード”の誕生させました。

プレリュードとは前奏曲の意。


味わいは?


フレッシュなシトラス系フルーツの強い香りが広がります。

その後に白桃のシロップ漬けを思わせる、

とろみや豊かなボディの熟した味わいに変わります。

余韻は長く、豊かな印象。


私の好きなシャンパーニュの一つです。


さてさて、


今回はこちらのシャンパーニュを、

値上げ前に皆さんに飲んでいただきたいので、
(2,000円もUPしてしまうんですよ。)


チョォーーーーーーー、


チョォーーーーーーー、



チョォーーーーーーー、

(  く、くどいね    )


お値打ちにさせていただきまっす



是非この機会にお買い求め下さい。


おうちにストックです。




お問い合わせ&ご注文は


メールもしくはお電話で。


  052-202-8055
 iwase@cavedelaposte.com
岩瀬まで


ご連絡お待ち申し上げておりま~す。











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マイブーム もう一つ

2008-02-26 13:44:15 | ブログ
これ、


私のランチの残骸です。



メニューは何か?


ハイ!


野菜炒めです。


このタッパにびっちり入っています。



ここのところ、お昼は温野菜を食べる事にしています。


本日はキャベツ、もやし、エリンギ、しめじ、にんじん、かまぼこ、豚肉。


お野菜たっぷりの野菜炒めコースです。



一日置きに煮たものと炒めたものをいただいています。



完食した私に、ハンサム1号が言ってきた。


「ねぇ~、前から思ってたんだけど、

ダイエットとか言ってるけどさぁ、それ量が多すぎだってー。」



(はぁ?そうか?)



「そうだてー。どんだけ食べとるの。半端な量じゃないよ」



う~ん、


だから体重に変化が現れないのか、、、、、。












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マイブームはチョコ

2008-02-26 12:09:48 | ブログ
おはようございます。

雪ですね~。

あれ?

さっきは綿みたいな雪だったのに、、、、


今は雨に変わっていました。


早く春よ来い。


只今、朝のモーニングコーヒータ~イム!!


今、私の中でチョコレートがブームになっています。



さてさて、、、、


コヴァVSエコール・クリオロのチョコの対決。



いっただきま~す。



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