Wine Shop&Barカーヴ・ド・ラ・ポステ

ご訪問ありがとうございます。
アラフィフソムリエールの公私混同ブログです。

登場人物

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステオーナー
☆SAKURA  Instagram更新中
  ワインBarスール・アンオーナー
☆私(ソムリエール) Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi(私の実妹)料理愛好家

昨夜のDVD

2014-07-18 19:23:14 | DVDメモ2014

 

ディズニー映画なんて、子供が観るものでしょ~~。

(怖い、怖い。ファンの方に叱られちゃうね。

 

でもこんなに世間で騒がれてるし、

 

収録時間も短いから、取りあえず観てみるかーーーでセレクト。

 

 

 

NO.17

 

 

アナと雪の女王

 

製作国:アメリカ
監督:クリス・バック、ジェニファーリー
収録時間:102分
私の評価:★★★想像以上に引き込まれた。そして涙しちゃったわぁ。(笑

「♪♪ありの~~ままの~~~♪♪」こんな私でも、今日は頭ん中で何回も流れてるね。アナ役で吹き替えの神田沙也加さん、とてもお上手でした。もっとメディアで取り上げられても良いのに。

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

【Shop】スペインからお薦め赤ワイン

2014-07-18 19:01:04 | お勧めワイン

 

皆様、こんにちは。

 

今日は、ワインのエチケットが印象的で、

 

お財布にも優しい赤ワインをご紹介致しますよん。

 

 

生産国はスペイン。

 

南東部のフミーリャ地方で造られています。

 

気候は夏は40°を超える暑さ、冬は氷点下になる事もある寒さ、厳しい大陸性気候。

 

特徴として赤ワインは、モナストレル種を主体とした、

 

陽をたっぷり浴びた、果実味豊かなスタイルのものが多く造られています。

 

生産者は20年以上の歴史あり、

 

蒲萄の樹は、樹齢50年を越すものを多く育てています。

 

だから~~~、

 

旨みたっぷりの美味しいワインに仕上がっている事間違いないんだよね。

 

そしてワインのエチケットには、ト音記号を使用。

 

生産者の2つの気持ちが込められています。

 

1、音楽のようにこのワインを楽しんでほしい。


2、ト音記号が楽譜のはじめにあるように、

このワインが食卓の食事のスタートからあるといいなぁ。

 

 

 

ワインはこちら。

 

 

樽はフレンチオークを使用。

 

熟した黒いベリー系の果実、黒胡椒のようなスパイス感、ワイルドであって上品。

 

BBQやお肉料理と一緒に是非どうぞ。

音楽関係の方にプレゼントされてもいいんじゃない。

 

 

ワイン名:カルミネ2009

生産者:ボデガス ペドロ ルイス マルティネス

ぶどう品種:モナストレル100%

 

今日のエガちゃん、バランス最高!!

 

 

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

7月17日(木)のつぶやき

2014-07-18 02:22:20 | つぶやき
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする