東風の吹く一日でした。
暑くもなく 寒くもなく 心地よい初夏の陽気に 心もうきうき。
午前中に ご家族のお迎えがあって、アンディー君が帰っていきました。
午後は リボンちゃんが自宅に帰りました。 来客がお帰りになってすぐに、県北へ出張。
明るいうちに帰宅し、ゆっくりお風呂に入って、筍を煮て、軽い夕食をとって、疲れた身体は床の中。
今朝の 子犬たち。
キャロルお母さんは、別室で身体を休めています。
歯も生えてきて、そろそろ離乳食を用意する頃となったようですね。
お母さん似の 女の子です～
最後のシシ肉
冷凍してあった猪肉の最後のブロックを解凍しました。
ロースの部位です。みるからに美味しそうですね～
素晴らしい脂身がついています。
少しカットして、筍と一緒に炊いてみることにしました。
大きめの筍は4本用意しました。歯応えが良いように大きめにカットした筍と脂身です。
濃いめの出汁をとって、今日は薄口醤油を使っています。
イノシシの脂身からは、とても好い味のする甘みがでます。
両方の食材の特徴を消さないために、お酒と味醂は使わずに 出汁と醤油のみで炊いています。
筍煮、明日 昨年足を怪我して仕事の出来なくなった友人に、届けようと思っています。
※今夜からは、わけがあって、長い時間 寝られそうにありません。
多分数日間は、今日中に寝て、今日中に起きることになるでしょう。
晩酌は 極々少なめにして 今日起きたことの、会話を楽しむように心がけました。
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今日の動画
お預かりした分離不安症を持つ子の声です(深夜)夕方から朝方までこうしてずっと啼いています。
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今月の言葉...
「どうするか」を考えない人に、「どうなるか」は見えない
by 野村克也
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お知らせ ①
春季集団検診(ワクチン接種など)は 5月7日 に行います。
※申込みを受け付けていますので、希望者はお早目にご連絡
下さい。
お知らせ ②
成犬(Ｙ牡) 若犬(Ｙ牝) 譲渡いたします。 ※BVA検査済み
体型/性格ともに優秀な若犬です。社会化等が完成されています。
飼育をご希望される方は、本犬に関しての詳細をお問い合わせください。
※関東甲信越への譲渡希望です。
お願い...
不要になったランニングマシーン・トレッドミルをお譲り下さい。
犬のリハビリ＆トレーニング用に改造します。
ご使用になっていない不用品としてのマシーンが有れば、(関東甲信越圏内)お引き取りに伺います。
※走行ベルト＝実効長130センチ以上のマシンを探しています。
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カレンダー Triplestar Labradors Calendar
トリプルスターの予定表です。
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