キラキラ光る～少しずつクリスマス☆

【花フェスタ記念公園の寄せ植え】　

【クリスマス・ミニキルト】 ※写真のクリスマス・ミニキルトは 　　数年前に作ったものです。

お蔭様で、すっかりよくなりました。 昨日までの痛みが嘘のようです。 絶好調です～！ 驚きますよね。歩けないほどだったのに・・・不思議です。 さあ、頑張って12月の仕事をこなさなくては！ 　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　【よ～く見ると、いや見なくとも不器用なのが丸わかり～】

この数日、星がとても綺麗に見えています。 オリオン・カシオペア・白鳥・スバル・大熊・小熊・・・ そして、あやちゃんもお薦めの木星と金星のランデブー 写真は、20年位前のクリスマスに行ったディズニーランド で買ったチョコレートビスケットの空き缶です。 物持ちがいいと言おうか、捨てられない性格と言おうか・・・ 少しずつ、こんなものを飾っています。 中には、クリスマス・オーナメントが入っています。

【少しずつクリスマスモードです】

　　　　　　　　　　　

【ブロッコリーも大きくなってきましたよ！】　　　　　　　　　【胴囲７５ｃｍの白菜も収穫出来ました！】

すっかり元気になったので、今日は大根と蕪(カブ)の収穫作業でした！
早くしないと、凍みてしまいます！
大根は、新聞紙に包んで、黒のビニール袋に入れ、米の袋に入れて保存します。
春まで、美味しく食べられるんですよ。
蕪は、お漬物にします。
これで一安心です。

今日のkitchenから・・・　　

『鶏肉味噌』
	今夜は、鶏肉味噌を作りました。 　鶏肉のミンチ：５００ｇをぱらぱらになるまで炒め 　赤味噌：５００ｇ　砂糖：５００ｇ　酒：２００ｃｃ 　を加えてよく練りながら２０分くらい煮ます。 　花鰹：４パック加えて火からおろし出来上がりです。 　 　おでんに、ふろふき大根に、炒めたナスに・・・ 　そしておにぎりの具に・・・ 　たっぷりのネギを刻んで、アルミホイルにのばしてい 　れオーブントースターで焼いて、熱々のご飯に！ 　 　瓶に入れ、冷蔵庫で保存します。