先月の事ですがお友達と貸切バスで福井まで出掛けてきました。
お友達といっても人生の先輩のお兄様やお姉さまが殆どの
20人ほどの日帰り旅行でした。
地域のボランティア活動を通して知り合ったのですが
それは気が合って、一緒にいると愉快この上ない方ばかりなのです。
バスに乗って直ぐにお喋り全開！
喋る食べる飲む喋る食べる喋る喋る～！（笑）
3時間近い道のりも、あっという間でした。
福井県の三方五湖周辺は梅の産地。
あちらこちらに梅園が見えてきました。
お昼ご飯にはまだ少し早いので、立ち寄ったのは
梅の里会館でした。
色んな味の梅干しや梅のあれこれを扱っているお土産屋さんです。
梅干しはうちに山ほどあるので
ゴメンナサイ！
梅がほのかに香る 梅アイスもなか
なかなか美味しい～♪
お昼ご飯前なので半分こ～笑～
本日の目的は、美味しいお魚を食べる！！
観光バスが乗りつけないところ
地元の人がやってくるところ
という条件で旅行会社の方にお願いしてありました。
やって来たのは日本海に面した昭和館でした。
すぐ目の前にある漁港に水揚げされたばかりのお魚が食べられるという旅館です。
鯛に真鯵、鮃の船盛が並んでいました。
食べ始めてから写真を撮っていないことに気付いて・・・
お刺身だけでお腹いっぱいになりそう～笑～
解禁されたばかりの蟹も！
蟹を食べ始めたら、カメラに触れ無くなってしまって
料理の写真はあまり撮れずでした。（笑）
シンプルにお魚の美味しさを楽しむメニューでした。
その中でも揚げたて熱々の鯵のフライの美味しかったこと！
いつも食べているのは何だったの？？？と思うほどでした。
お刺身にした鯛のアラを持ち帰りたいと言ったところ
氷を入れてスチロールの箱に入れてくださいました。
食後は砂浜に出てみました。
猿も現れて、大騒ぎです。
日本海を見るのは何年ぶりのことでしょう。
砂浜に下りて寄せては返すさざ波に耳をすませ
何故か皆無口になって、暫し海を眺めていました。
帰り際にはさかな街にて買い物。家路を急ぎました。
さて、翌日直ぐに冷凍しておいたタイのアラで
鯛めしを炊きました。
背骨の部分でアラ汁も出来ました。
鯛って、本当にいい出汁がでますよね～。
え？お土産はアラだけかって？
いえいえ、一日遊びに行かせてもらって申し訳ないので
奮発しましたよ！
おはようございます。
いや～ビックリしました。
やはり海の幸お魚、蟹と見ただけで超羨ましい！！
北陸の海の幸最高。
この時期の蟹は高価で美味しいでしょうね～。私は友とフルコース両手以上を毎年年明けに食べることにしています。
素晴らしい仲間と最高でしたね～よかったですね～
足も揃って・・・綺麗な蟹さんですね～....じゅうるる・・・（笑）
お魚三昧
贅沢なところに住んでいるのだと
時々？思い知らされます～♪
読んでいてpinkyさんのところから海に遠いことに気づきました。
といっても私が普段目にしているのは瀬戸内海だけですが、その昔雪の日本海岸の町でカニを食べたのを思い出しました。
＞喋る食べる飲む喋る食べる喋る喋る～！
最高の言い回しですね。
雰囲気が掴めます！
＞3時間近い道のりも、あっという間でした
分かります。
＞梅干しはうちに山ほどあるので ゴメンナサイ！
pinkyさんも持って来られて売りこんだらよかったのに(笑)
＞梅アイスもなか
こちらのブログではいろんな和風アイスが観れますね
＞水揚げされたばかりのお魚が
これって磯の香りがしますよね。
＞食べ始めてから写真を撮っていないことに気付いて・・・
わっはっはっは
熱々の鯵のフライって美味しそうですね。
食べたことありますかね？
＞氷を入れてスチロールの箱に入れてくださいました
pinkyさんも昭和館もさすがです。
海の写真が四枚、とてもこのページを引き立てていますね。
＞鯛めしを炊きました
お～お～
＞奮発しましたよ！
もう食べられないって思うほど、しっかり新鮮なお魚を頂いてきました。
帰ってきて写真を見てみると、みんなさんいい笑顔をされていました。
フルコースですか？！両手で足りないのですね。
いいですね～。
この日のランチは野口英世さんが三枚でした（笑）
ありあがとうございます。
本当に素敵なお友達に出会えたことに感謝しています。
干物やお刺身、昆布の佃煮に昆布飴・・・
もういっぱい買ってしまいましたよ。
まあ！思い知らされるだなんて～（笑）
灯台下暗し、近くにいると有難味が薄れてしまうのかもしれませんね。
子供の頃、海を見るとはしゃいだの思い出します。
海より山が好きですが、海の幸は魅力的ですね～。
あまりに美味しそうだったので写真の事はすっかり頭から飛んでしまいました（笑）
揚げたての味のフライは食べたことがあっても、こんなに新鮮なものをフライで食べたことがありませんでした。
他の方も「このフライは別物！！」と感激しておられました。
本当に美味しかったです。
ありがとうございます。
晴れていると空も海も青くて清々しい気持ちになりますよね。
あまり時間が無くて、じっくり撮れなかったのが心残りです。
羨ましい事！！
ブログ拝見だけの積りが思わずＰＣにtouch！！
船盛も豪華！！翌日のタイ飯も美味しそう！！
あら汁も栄養満点ですね。
皿の上の蟹、蟹インパクトがありますね
しばらく食べていないので（笑）
私腸の方は良くなったのですが病院で頂いた風邪が
抵抗力が弱わっているのか未だに治らず～です。
ずらりと並んだ船盛には歓声が上がりました。
海のない県に住んでいるので、水揚げされたばかりのお魚はとても魅力的でした。
アラと言えども鯛は鯛、美味しかったです！
もう来年の計画も立ててきたんですよ。（笑）
今年は陽気が不順過ぎて体調を崩される方が多いよとか。
みのこさん～！一日も早くお元気になられますように。
福井のほうに行かれたとコメントに書かれていましたが、三方五湖のほうへ行かれたのですね。
確か、昨年もこの皆さんで旅行されていましたね。
美味しい海の幸とお酒、そして楽しいお喋り・・・
最高の時間でしたね。
きっちり鯛のあらをお持ちかえりされるとは
さすが、お料理上手なpinkyさんです。
鯛めしにあら汁たまりませんね。
そしてなんて立派なカニさんでしょう。
ちゃんとお土産にお持ちかえりされたなんて・・・
私はあちらで食べてきただけでした（反省 笑）
気の合う仲間とのこうした時間は貴重ですね。
毎年この時期に日帰り旅行を企画しています。
先輩方ばかりなのですが、それは愉快な方ばかりで
帰るころには顔の皺が増えているような気がしています。（苦笑）
立派な鯛だったのでどうしても欲しくなってしまって・・・
結局それぞれ皆持ち帰ることになりました。
二度も三度も美味しいのが鯛ですね～。
帰り際に魚市場に寄ったので買って帰ることが出来ました。
新鮮なお魚も他に寄りたいところがあるとなかなか買って帰れませんよね。
午後だったので、値切っておまけも付けてもらっての買い物でした。
タワラジェンヌさんは、高校生の頃からのお友達とのこと。
まさに命の洗濯だったことともいます。
本当にこうした時間って、大切ですよね。