冬至のカボチャ、ゆず湯に工芸花茶・・・

　　 　　 　　　　 　　 　　 　　 　 　　 　　

【カボチャの煮物】

冬至の日曜日。 一日中、家の床のワックスがけをしておりました。 雨もほんの少し降っただけで、 この時期としては、とても温度の高い日でした。 きれいになると、気持ちがいいですね。 冬至というだけあって、あっという間に夜でした。 冬至といえば、カボチャを食べなくてはいけません！

秋に収穫したカボチャは、この時期くらいまでに食べないと 味が落ちるから、昔の人はそう言って食べていたのですね。 そして、カボチャのビタミンやカロチンが風邪の予防にも役立ちます。 どうしてそういうことに気付いたのでしょうね。 昔の人の智恵は、侮れません。 そして、もう一つ忘れてはならないのが「ゆず湯」ですね。 柑橘類の皮をお風呂に入れて入浴すると、入浴後の体温の低下が 緩やかになるのたそうです。 所謂、湯冷めしにくいということですね。 人工の入浴剤は、着色料や化学的に作られた物が入っているせいか 却って体が痒くなることがあります。 先日、maーnaさんもブログに書かれていましたが 捨ててしまうはずのみかんの皮を利用して 入浴剤や、クリーナーを作る・・・これも一つのエコなんですね～。

【ゆずのいい香りがします】

　　　　　今日のTea Timeから・・・　　　　　

中国のお土産に、『工芸花茶』を頂きました～♪ 　　　　　 　お茶の中で花が開くというこの花茶。 　以前から、雑誌などで見かけて飲んでみたい、見てみたいと思っていました。 　箱から取り出してみると、見にトマトくらいの大きさの毛糸玉のようです。(写真：右）

お湯を注ぐと・・・・ 　徐々に毛糸玉のようなものが開いて・・・ 　　　　　　　　　　 　真ん中から、ドライフラワーのような花がフワッと立ち上がりました。 　ちょっと、感激しました。 　さすが、中国4000年の歴史！ 　花びらのように見えるのは、お茶の葉です。 　中に入っているしおりも、もちろん中国語でした。 　それでも、漢字を見るだけで、なんとなく意味がわかります。 　真ん中には、マリーゴールドやジャスミン、紅花など・・・ 　真ん中に、花を入れて花弁状にお茶の葉で囲んでいるのです。 　 　精神安定に役立つとあります。 　リラックス効果があるということですね。 　ウーロン茶のような香りのハーブティーのようです。 　目で楽しめるお茶ですね。 　テーブルの上で、ちょっとしたショーを見た気分でした。 　お土産を下さった、○○さんに感謝です！！

　

今日は、竹内まりやのクリスマスソング「クリスマスは一緒に」をどうそ！

　♪・・・・・・・あえない日がこんなに続いたら　写真だけじゃ　顔を忘れそうよ
　　誰にも同じように　優しいあの人だから　離れていると　いつも心配
　　・・・・・彼の元気な姿　何よりの　Preciousus Gift・・・♪

　指折りクリスマスを待ち望んでいる恋人達に、ステキなクリスマスを！
　こんな、日々が懐かしいです・・・


クリスマスは一緒に 　　竹内まりや

クリスマスは一緒に 竹内まりや 歌詞情報 - goo 音楽

白昼堂々・・・現る！？

【花の少ない庭にこんな花の蕾が・・・ヤツデの花の蕾です】

　　 　　 　　　　 　　 　　 　　 　 　　 　　

【いつの間にか大きくなった木】

いつの間にか、庭に生えていて・・・ いつの間にか大きくなって・・・ いつの間にかこんな黒い実がたくさん付いています。 サカキの木のような木ですが、名前が解りません。 先日、仕事先の方から１５ｃｍほどの鯉を１１匹頂き池に放しました。 うちの池には、青サギがやってきて鯉を食べてしまうので テグス（釣り糸)を張っておかないといけません。 そうこう言っているうちに、半分ほどいなくなってしまいました。 慌てて、夫と二人で３０ｃｍ方眼になるように テグスを張っていたときのことです。

絡まってしまったテグスを、必死で解いていると 左後方に何かの気配がしました。 何気なく目をやると、薄茶色のふわふわした細長い衿巻きのような物が 横たわっていました。 よく見ると、その物体は小さな黒いキラキラとした目で こちらを見ていました。 ・・・　・・・・・　？？？？？ イタチ？？？ 「きゃ～～～！イタチ！！捕まえて～～～！！」 そうは言っても、簡単に捕まるわけはありあません。 その気配に驚いたのか、イタチは急いで走り出しました。 途中で一度立ち止まり、捕まるもんかという顔をしてこちらを チラッと見てから、もうスピードで逃げ去ってしまいました。

【剪定した紅葉の枝先から水が出てきています】

鯉泥棒は、イタチだったのです！！
イタチは、水に潜って餌をとることが出来るんです。

それから、また池の周りに三段にテグスを張り巡らせることになりました。
そして、動物が嫌うというハーブ（ミント)を千切って叩いたものを
池の周りに撒きました。
さて、効果はあるのでしょうか・・・

白昼堂々と、やってくるなんて
腹立たしくて、夢に見てしまいそうです～！

今夜は、この季節にぴったりな大好きな曲『Winter Wanderland』をどうぞ！
christmas songs - amy grant - winter wonderland Lyrics

突然泣けちゃうこと、ありませんか？

【とってもいいお天気でした。見上げるとこんな青空！】

　　 　　 　　　　 　　 　　 　　 　 　　 　　

【すっかり葉を落とした柿の木】

聞き覚えのある曲が流れてきた途端・・・ 泣けてしまったことありますか？ 青春時代を京都で過ごした友人が、こんな話をしていました。 先日、京都駅に行ったときに、サザンの曲が流れてきたそうです。 彼女が京都に住んでいた時代に流行った曲が、流れてきた途端に 号泣してしまったと言うのです。 その曲に特に思い出があるわけでもなかったのに、不思議な気持ちだったそうです。 へ～！そんな事があるのね。なんて思っていたのですが・・・

私はお風呂に入いるときは、ＴＦＭのジェットストリームを聴いています。 今週は、サラ・ブライトマンの特集でした。 ラジオをつけた途端、彼女の聞き覚えのある歌声が聴こえてきました。 すると、涙がポロポロ流れてしまったのです。 何の前触れもなく、この曲を毎日のように聴いていた頃に 気持ちが戻ってしまっていました。 音楽は、思い出の目次とはよく言ったもので 突然開かれた思い出のアルバムのように 心を締め付けたのでした。

【もうタンポポが咲いています】

あなたの泣けてしまう曲は何ですか？


　　　　　今日の食卓から・・・　　　　　　

『豚肉の野菜巻き』
	新しいオーブンレンジの「おまかせ機能」を使って 　『豚肉の野菜巻き』を作ってみました。 　野菜は生のまま、塩コショウをした豚肉で巻き 　グリル皿にのせて、オーブンレンジに入れ 　豚肉の野菜巻きのコースを選んで、スイッチオン！ 　スチームから自動的にグリルに切り替わり出来上がりです。 　グレービーソースをかけていただきました～！ 　お肉も柔らかで大満足。 　フライパンで焼くと、付きっ切りでいないといけないのですが 　これだと、その間に他の事が出来ますね。 　野菜も下ごしらえなしで大丈夫でした！

今日は、何度聞いても、何故か泣けてしまう曲です。
擬似体験があるわけでもなければ、思い出もないのに・・・
まるで、映画かドラマのようにストーリーが思い浮かぶからでしょうか。

山崎まさよし　One more time , One more chance


One more time,One more chance 山崎まさよし 歌詞情報 - goo 音楽

自然の仕組み～そして人間の英知に驚きです！・・・

【万年青：オモト】

段々と寂しくなる庭に、丸々とした赤い実が生っていました。 万年青の実です。 「万年、青い」という名が好きで、父がせっせと植えたものです。 日の当たる場所に植えると、茶色く葉が焼けてしまうので 木陰に植えてあります。 はっと気付くと、いつの間にか赤くなっているのです。 庭には他にも赤い実があちこちに姿を見せています。 万両、ワレガキ（ツルウメモドキ）南天、ヒイラギ・・・ 他にも名前のわからない植物・・・・

これも・・・なんていう名前でしたっけ？ 鳥がやってきて、この実を食べて その種が、離れたところで芽を出すんですね。 これらの実を、ただ植えるより、鳥が食べて糞の中に混じって 地上に蒔かれた種の方が、芽が出やすいと聞いたことがあります。 但し、この実は、あまり美味しくないてみえ、食べ物が何もなくなる 一番寒い時期まは、見向きもしないのです。 そのお陰で、運ばれた種は春に近い季節に 蒔かれる事になるのですね。 自然の仕組みって、よく出来ていますよね～。

【姫りんご】

　今日のKitchenから・・・　　

『Kitchenの新入り君』

先日から調子の悪かったオーブンレンジが 　とうとう使えなくなってしまいました！ 　２５年もの間活躍してくれたので、使い勝手もよく 　気に入っていたのですが、修理するより買った方が経済的だと 　いうことらしいので、新入り君と交替することと相成りました～！ 　この新入り君の、あまりの機能の多さに唖然！！ 　暫くは、取扱説明書とにらめっこです。 　先ず、レンジを使用する際に、食品が回転しないのも不思議・・・ 　ラップなしで温めたり、野菜を茹でられる・・・ 　辻調のレシピが内蔵されていて、ワンタッチで火加減調節も完璧らしい・・・ 　まさに、タイムマシンで未来にやって来た感じです～(笑) 　お店の人に「これだけの機能を使いこなせる人っているんでしょうかね？ 　もっと、シンプルなのはないの？」と聞いたら 　「ないんですよ～使いこなしている人は少ないでしょうね。」 　と言われました。 　その言葉を聞いた途端、「よ～し！使いこなしてやろうじゃないの！！」 　と闘志？を燃やしてしまったワタシでした～！ 　さて、手始めに何に挑戦いたしましょうか・・・

春の足音～そして、冬の散歩道から・・・

【見るだけで目が痒くなりそう～】

まだまだ、ＰＣはご機嫌な斜めの様子ですが なんとか更新できそうです。 もう来月になれば、新春！ 寒さは一段と厳しくなるのに春と呼ばれる季節になりますね。 春といえば・・・この写真。 そうです！杉の花が開けば、花粉症に悩まされる方も多いですね。 もう、しっかり蕾がついていました。 私は、秋のキク科の方が症状が酷いのですが 今年はなんと！アレルギーが出ませんでした。 レモンバームのハーブティーのお陰でしょうか。 さて、春はどうなりますことやら。

畑では・・・ 何だ～何も植わってないじゃん！と言われそうですが よ～く見ると、ひょろっとした葱のようなものが見えますか？ そうです。これは、玉葱の苗です。 こんな風に、今にも枯れそうな状態で冬を越します。 初めの頃は、もうダメなんじゃないかと気を揉みましたが 大丈夫なんですよ。 ただ、根きり虫君（ヨトウムシ)がやってきては 元からバッサリと切ってしまうんです。 時々、見回りに行っては地面に空いている小さな穴を見つけて 掘ってみると、中に黒いヤツが潜んでいるのです。 もちろん即刻、お引取りいただきます。 ヨトウムシとは夜盗虫と書くように、夜にやって来ては玉葱の苗の根元を 切り取って、そこから水分を吸っているそうです。 夜中には、見にいけないのでしょっちゅうやられてしまいます。

【見えるかな～？】

冬の間は、サナギになっているはずのヨトウムシ。
温暖化の影響が、昨年は冬中警戒態勢でした。
お願いだから、この冬は冬眠していてくださいませ～！！

　今日の食卓から・・・　　

『とろ～りチーズの 　　　　　ロールキャベツ』
	久々に、ロールキャベツを作ってみました。 　自家製トマトのソースと、上に載せたチーズがポイントです。 　冬は、キャベツも甘味を増していて、いい味がスープにも出ていました。 　今度は、和風味で「ロール白菜」ってのもいいかも～♪

冷たい風の中を歩くのは気持ちがいいものです。
これから寒くなるというのに、もう植物達は春の準備万端ですね。

今日はこんな曲をどうぞ～
サイモン＆ガーファンクル「冬の散歩道」
Simon & Garfunkel - Hazy Shade of Winter

アルバム情報はこちら
高校生の頃。彼らのコピーがとっても上手い後輩がいて
よくみんなで一緒に歌ったものです～♪