クエン酸を買った理由

薬局でクエン酸を買ってきました


なぜかと言うと

ラムネ菓子を作ってみたかったの


でも
cookpadで調べたので作ってみたら
水分が多すぎて
後から粉糖を混ぜて
普通なら押し固めるところを
手で丸めることになっちゃった



小さじ1って書いてあったけど
きっとこのレシピを書いた人
小さじを間違えているなぁ
たぶん計量スプーンの一番小さいのを小さじと思っているのだと思うけど
あれは小さじ1/2だよ～と教えてあげたい


と言うわけで
水分が抜けるまで乾燥させるのは時間がかかりそうだし
固く出来上がったので
もう一度違うレシピで作りなおします


ちなみに
味はかなり酸っぱいけど
美味しいです




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メープルシロップたっぷりのワッフル

ビタントニオで時々焼くのはワッフルです


牛乳の代わりにヨーグルトを入れました



そして

ここぞとばかりに
メープルシロップをたっぷり掛ける




これが美味しいのです



はちみつたっぷりも美味しいけど
メープルシロップならではの香りが好きで
ちょっと幸せでした





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