芸西村の黒糖

高知県で作られている黒糖

今年のが出来たと

ちょっと前にテレビのニュースで見たので

見つけたから購入

これは

キャラメルサイズに切って

キャラメルみたいに舐めようと思います



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クリスマスギリギリ前にシュトーレン焼いた

今年はもうやめようかと一瞬思ったけど

やっぱりクリスマスを祝うためにも

ギリギリだけどシュトーレン焼きました

毎回レシピが違うんだけどね

発酵機は無いので

長く部屋に放置してたけど

あんまり膨らまなかった

ちょっと焼きすぎた感じもある

でも

きっと美味しいはず

日にちが無いけど

少しでも熟成させたいので

お正月までゆっくり食べよう

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