いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

ここ1ヶ月半で編み上げてしまったものたち

2021年07月20日 18時36分00秒 | 編み物
ここ1ヶ月半でこんなに編んでいました


編み物は私の精神安定剤なので
これはあることでいろいろ頑張れている


編むこと自体が好きなので
編み上がったものはそれほど大切じゃないところがあって
すぐ人にあげちゃうのですが
貰う人が困らないものを編まないとね


しばらくは余り毛糸消費に明け暮れます






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卵白が余ったのでメレンゲクッキー作ったよ

2021年07月20日 06時30分00秒 | 日記
マンゴータルトのカスタードクリーム作ったので
卵白が余り
メレンゲクッキー作りました


基本的に卵白の倍量のグラニュー糖を使うのが基本ですが
卵2個分65gの卵白に
100gのグラニュー糖にしました





これでも表面がちょっとだけしっとりに仕上がり
砂糖はこれ以上は減らせないギリギリです


砂糖菓子なので
食べすぎると大変です



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Lubyです。考えてみるとこつこつやることが好きみたい。また新しいことを始めようと思っていたら、「えっ、まだ増やす？」と言われました....。過去の写真はかなり削除しています。

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