ナスをプラス

ボロネーゼにナスをプラスしてみました

パスタだけだと野菜が足りないと思うので

フライパンで焼いて加えてみた

麻婆豆腐にナスを加えて

麻婆茄子にするイメージ

コクを出す時は

チーズをたっぷりかけます


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ししゃも

ししゃも好き

魚焼きグリルで

ベストに焼くのが

案外難しいけど

今回はいつもより大きなししゃもで

贅沢な気分

冷凍してある場合

前の日から冷蔵庫に移しておいて

焼く

電子レンジの解凍だと

なんか上手くいかないから

今回は

ちょっとだけ焼きすぎかな

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