牛乳の代わりにヨーグルトで作るワッフル

ワッフルづくりには
牛乳の代わりにヨーグルトを使うことが多い私


とくに
ヨーグルトの水っぽいところを多めに入れるので
さくっと軽い仕上がりになります


焼きたてのワッフルには
バターを塗って
メープルシロップをかけるのが好き



かなり適当に生地を作るので
毎回感じが違うけど
手早く作る


一時期ベルギーワッフルを作ろうと
イーストを使った生地を作ってたけど
最近は
手早くベーキングパウダーをつかって
さっと作ります



ハムとかベーコンやチーズを入れたワッフルも
美味しいかも
って思ったので次回やってみよう






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