米ナス揚げ

米ナスの季節がきました



1つの米ナスを3つに切って
少し切れ目を入れて
素揚げする



この時水がついてるとかなり油はねがあります


それでも
あまり気にせず揚げる私



このナスに
甘味噌をつけて食べます


味噌は今回
八丁味噌と砂糖とみりんとお酒を混ぜて電子レンジでチン


適当だけど美味しいです



ナスは油を吸うけど
大きく切ったままのナスなので
断面の量は限られていて
思ったよりは脂っこくない



ナスのシーズン到来で
ちょっと嬉しい私です





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斑入りの薔薇

こんな薔薇があるのですね

赤い真紅の薔薇が薔薇っぽいけど
花束に入れるときは
斑入りの薔薇も華やかですね




花束といえば
中学の頃に「1000円で花束お願いします。」と
花屋さんのおばあちゃんに頼んだことを覚えているんだけど
それが5月だったので
10本ぐらいの黄色いバラとかすみ草で花束を作ってもらったな




今はブーケが流行ってるから
1000円でもブーケを作ってもらえるね


でも
花束となると
なかなか高価ですね


久しぶりにテーブルに花があって
心がウキウキしています




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肩当て購入しました

緊急肩当て購入しました


それも2個



なんたって
これまでに2回も忽然と消えているから
3回目もあるだろうと言われた


KUN のVOCE はこれまでずーっと使ってたもの




40%offだったから
思わず2個買っちゃった



もう失くしたくない



とりあえず
レッスンまでに肩当て手に入って良かった





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たくさんの人から高評価でした

オーケストラの演奏会は
思った以上に高評価でした



まあ
わざわざ悪くいう人もいないと思うけど
「想定より良かった」と言われ
ちょっと嬉しかった


みんな頑張ったよね




聞きに来てくれた人で
来年一緒にヴァイオリン弾きたいと言う人まで現れた


半年後までちょっと休憩です




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ホヤの酢の物

先日作って食べたホヤの酢の物の写真です

酢の物って
夏になると食べたくなる



身体が欲するのだと思うけど
暑くて汗を掻く季節に
酸味は魅力です


きゅうりが好きな私としては
夏の料理の１つですね




今回はホヤを刺身と酢の物で頂きましたが
また別の食べ方があるのか
ちょっと興味津々です




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