タイ料理に

先日パッタイを作りました。
けっこう辛いです。というか、相当辛かったです。
今はこういうのを作るキットもあって、材料をそろえるのが比較的簡単です。

大きな海老は家にあったので、もやしとにらを買うのですみました。



大好きなパクチー。コリアンダーとも言いますが、好き嫌いがありますね。
私は大好きですので、このままサラダで食べることができます。

デザートはプリン。