ボルドー駅前のカヌレやさん

外はカリッとなんて話ですが、売っているものはいつ焼いたのかわからないので

カリッとしていません。柔らかかったです。

私が焼いたものと同じような感じでした。サイズが小さいのがいいかもしれません。

味も私のレシピより甘いのですが、このくらい甘いほうがいいのかなと

思いました。