先日お客様に大変貴重なお米を頂きまして、自然農法、無肥料、無農薬 そして手刈りの貴重なお米。お米は1分づきでちょっぴり茶色をしている健康志向のお米。
早速炊いてい美味しくいただきました♪
一分付きって玄米感が少なく、普通の白米みたいに頂くことができることにまずびっくり！粘りのある美味しいお米で、半分くらいはまずおかずなしでお米だけをいただきました！お米をおかずにご飯が食べられる♪
大変大変貴重なお米を頂き感謝です。残りはまた大切に頂くことといたします。
さて 今朝は少々時間があったので、迎賓館へサイクリングすることにしました。
赤坂からは比較的近く赤坂御所脇のなだらかな坂を上って行くとあります。と言うか 迎賓館も赤坂御所の敷地内にあるのですよね。この広々とした空間が好き。今度はコーヒーとパンでも持っていて目の前の空き地で寛ごうかね。
その後は信濃町まで自転車を走らせ、いちょう並木を通ってお店に出勤。楽しい朝となりました。
さて本日は先日の続きで、加藤淳さんの新入荷の前回ご紹介できなかった分の どんぶり と とんすい のご紹介です。
とんすい は私も自宅でも愛用をしていて、こちらから欲しくてお願いをしたところ作っていただいた作品です。
当初より沢山入るたっぷりサイズ、そして持ち手部分は持ちやすいサイズに変更をしてくださいました。
鍋のとりわけ鉢としてだけでなく、納豆や卵をかき混ぜるのにも持ち手があると便利だし、ヨーグルトなどを頂くにも良いサイズ。自宅では本当に色々と活躍してくれるとんすい。
こちらも価格が少々上がりまして、2420円です。
小どんぶりも6個作ってくださいました。
これもいわずともがな、私がお願いをして作っていただいたどんぶりで、自宅でもほぼ毎日愛用をしているどんぶりで、朝食のシリアルヨーグルト、夕食のサラダなど本当に色々と使うどんぶり。
価格は3,520円
MA by So Shi Te
107-0062
東京都港区南青山2-22-15
クリヤマビル1F
03-3401-0922
アクセス： 銀座線外苑前駅1ｂ出口を出て真っ直ぐ歩いて1分
（青山一丁目駅からも徒歩4分ほどです）
