食べ正月 2022-01-01 | ファミリー 1/1(土)元旦は、11時～食事と決め 夫は、生駒山歩き⇒音の花温泉 長男の家族4人は 生駒山宝山寺参拝⇒音の花温泉 私は8時まで寝て いつもの通りコーヒーを飲んで メールチェックなどを済ませ 9時半頃から食事の準備 12/23に麹漬けにした蕪・大根寿司は ↓ 酸味や旨味がまだ足りないが 甘くて、美味しくできている。 紅白ナマスの大根を斜めに ↑ スライスするのではなく 薄い拍子 . . . 本文を読む
