まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

豚肉の塩レモン焼きと ピーマンとじゃこの炒め煮の お弁当

2016-07-21 12:23:48 | お弁当・お昼ごはん

 

豚肉の塩レモン焼き
ピーマンとじゃこの炒め煮
ブロッコリー、ミニトマト
スモークチーズ、リーフレタス
梅干し、しそふりかけ
ぶどう 


関東の梅雨明けを 私は1人 勝手に予想しているのですが、週間天気が 見るたびにコロコロと変わっていて、予測がつきません。 

今のところ日曜日には晴れるようですが、月、水とまた雨マークなので、日曜日に梅雨明けとは言い切れないですよね。

過去には 8月に梅雨明けした事もあるので おかしくはないけど、今年は ちょっと遅めの梅雨明けになるのかな?


納豆と ぬか漬けの朝ごはん

2016-07-21 08:51:28 | 朝ごはん

ごはん
みそ汁
(なめこ、豆腐)
ぬか漬け
納豆
(小ネギ、納豆、卵)
とうもろこし
ヤクルト、小玉スイカ 


関東の天気予報は、今日明日と雨です 

なかなか 梅雨明けしないね〜


息子は今日から夏休みですが、昼間は学校の夏期講習に参加、夜は美術予備校でデッサンです。

息子の高校は都立ですが 進学校なので、夏休みも夏期講習のカリキュラムが組まれていて、自分で必要な教科を選択して、無料で参加出来るのです。

うちは 美術予備校の方にお金がかかるし、美術予備校を優先していて 塾に通う時間がないので、学校で講習が受けられて助かります。

お弁当や 夕方用のおにぎりを持って、いつも通りに出かけて行きました。


カツオのたたきサラダの夜ごはん

2016-07-21 04:48:55 | 夜ごはん

ごはん
わかめスープ
(わかめ、ゴマ)
きゅうりのぬか漬け
カツオのたたきサラダ
(カツオのたたき、紫玉ねぎ、リーフレタス、ミニトマト2種類)
厚揚げといんげんの煮物
かぼちゃの煮物
ぶどう
 

 
カツオのたたきを、紫玉ねぎのサラダの上に乗っけて ポン酢で。 

ポン酢は 暑い時期、さっぱり食べられていいね!

 

食後に、

「成城石井」の
「自家製ナチュラルチーズのクアトロフォルマッジオ」

 

「成城石井」のチーズケーキ、今までに いろいろな種類のものを食べたけど

コレは初めて 

 

4種のチーズを使用した、超濃厚なチーズケーキです。

甘いお菓子のような ふわふわチーズケーキというよりも、チーズを食べているような感じのケーキです。

おやつには もちろん、ワインとかにも合いそう


ぎゅっとチーズの濃い味がして、チーズ好きの息子が喜んでいました。