まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

しらすサラダの朝ごはんと 忙しい週末でした

2018-10-22 12:29:42 | 朝ごはん

「一本堂」の食パン
しらすサラダ
(しらす、トマト、リーフレタス、きゅうり、キャベツ)
ミルクティー
梨 


「一本堂」の食パンと、しらすを乗っけたサラダの朝ごはんでした 


どこかに出掛ける予定が入っていない限り、いつも週末は 家にいる事が多いです。

大物の洗濯や 週末しか出来ない事をしたり、お掃除もしなくちゃね。

あとは、ダラダラ〜するのも 大好き(笑)

そんな感じで マイペースで暮らしている事が多い中、珍しく この週末は忙しかったです。


土曜日は、ダンナと共通の知り合いの方の 大学生の甥っ子さんが、ダンナに将来の仕事のことで相談にのって欲しいというか、話を聞きたいという事で、夕方から お2人で我が家に来ました。

詳しくは書けないんだけど うちのダンナは普通のサラリーマンじゃないので、この手の相談が たまにあります。

夕方から来るので、じゃあ うちで夕食を食べてもらおうという事になり、一緒に食事しながら話をして。

それが 前日に急に決まったので、当日は掃除に買い物に ごはん作りと忙しかったです。


バタバタしていて 写真を撮り忘れちゃったのが残念ですが、ピザを焼いて、サラダを2種類作って、あと牛肉と豚肉を焼肉のタレで焼いて、ナムルやキムチと一緒に、サンチュで巻いて食べるという 簡単料理を作りました。

私が料理係で、ダンナがお酒係 


ダンナも朝食の前に掃除を手伝ってくれて、そのあと仕事へ。

仕事から帰ってから、ハイボール用のウイスキーや炭酸に氷、チューハイの準備等の買い物へ。

息子には、トイレ掃除をさせて(笑)

家族で頑張りました 


そして日曜日。

これは 前から決まっていたのですが、義母の誕生日が近いので 誕生日会をしようという事で、ダンナ側の親戚一同が義姉の家へ集合。

これは私の仕切りではなかったので、義母へのプレゼントや みんなへの差し入れの お菓子を持って、ダンナが運転する車で行くだけ〜 

食事はうなぎを買って用意してくれたり、誕生日ケーキも用意してくれたり、姪っ子や そのご主人達が動いてくれたので 助かりました。

って事で、ラクチンでした 


とはいえ 1日仕事で、帰ったらグッタリ〜

うなぎを13時過ぎに食べて かなりのビッグサイズのケーキを17時過ぎに食べて。

私は全然 お腹が空いていなかったので、もう夜はいらない、お腹空いたら りんごでも剥けばいいかなって感じだったのですが、男性陣はそうもいかず「オレは普通に食べられる」とかダンナ言ってるし〜 

土曜日の食事会の残りの大根サラダや ピザの材料も残っていたので、息子にピザトーストを作ってもらって、男性陣には食べてもらった。

2人は さらにカップラーメンも食べてた。


そして 私はいらなかったんだけど、息子のピザトーストを一口もらったら「あら〜 ナニコレ、美味しいじゃない?」ってなって、やっぱ私の分もピザトーストを作ってもらった(笑)

そんな感じで、一切 写真がなくて残念ですが、私にしては なかなか忙しい週末でした。

実は今週末も ちょっとお楽しみがあるので、体調整えて引き続き 元気で過ごしたいと思います