まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

タラのムニエルで夜ごはんと 可愛いチョコもらった〜♪

2019-11-28 21:20:42 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
(しめじ、玉ねぎ、大根)
生姜の刻み漬け
タラのムニエル
豚ひき肉とニラともやしの あんかけ炒め
大根の煮物
柿 


う〜ん、今日の夕食は何にしようかなって事で、そういえば 先日会ったお友達が「この前 タラのムニエル作ったら美味しかった」って言っていたのを思い出して、タラのムニエルに〜 

タラに塩コショウして小麦粉をはたき、バターで焼いて 仕上げにレモン汁。

レモンバター、美味しかった 


もう1品は、ネットで検索したレシピを参考に、ちょっとアレンジして〜

フライパンに ごま油を熱して、チューブ生姜入れて豚ひき肉を炒める
         ↓
ニラと もやしも入れて炒める
         ↓
お砂糖ちょこっと、お酒、お醤油入れて 炒める
         ↓
仕上げに水溶き片栗粉を入れて、とろみを付ける
 

簡単で 安くて 栄養あって 美味しい〜 

これ また作ろう 


会社の男の子が 1週間ほど仕事を お休みしてたんだけど、カリフォルニアのディズニーランドに行っていたそうで。

とっても可愛い お土産をもらいました 

ミニーちゃんの可愛いクリスマスパッケージのチョコレート 


わ〜い ありがとう。

早速 食べよう〜 

って見たら「ダークチョコレート ペパーミント クランチ」って書いてある〜


いや〜ん、私、チョコミント苦手なの 

だって歯磨き粉みたいなんだもん。
(お好きな方、すみません〜


って事で、チョコミント大好きな 大学生息子にあげた。

息子、二十歳 超えてるけど「わ〜い ♪」って喜んでる。

息子が喜ぶと、嬉しい私です