バナナパンケーキ
サラダ
（にんじんサラダ、水菜、トマト、リーフレタス）
ミルクティー
グレープフルーツ
賑やかしに サラダの下に敷くのに、たまに リーフレタスを使っています。
そう、まさに 今朝のサラダのような感じに 
でも最近の野菜高騰で、リーフレタスは 1個 398円。
398円が無いわけじゃないけど、庶民には 398円のリーフレタスは買えません・・・
それが先日、近所の八百屋さんで 1個 68円でした 
夕方だったので、レタスは ちょっとしおれて 元気がなかったの。
朝 店頭に並べると、夕方には この暑さで しおれちゃう。
そういうのを お安くしていたみたい。
早速 丸洗いして、ビニール袋に入れて冷蔵庫に入れておいた。
水で濡らして冷蔵庫に入れておくと、レタス類は みごとに復活するので。
みごとに 一晩で、シャキシャキレタスに変身していました
今日はお休みで時間があるので、パンではなく パンケーキを焼きました。
上に、バナナ ＋ メープルシロップ。
美味し 
フルーツは、久しぶりに グレープフルーツを。
黄色いグレープフルーツより ピンクグレープフルーツの方が、苦味が少なくて食べやすい気がします。
気になったので調べたら、やはり 黄色いグレープフルーツは、ピンクのグレープフルーツに比べて、苦みや香りが強いのだそう。
ダンナは ガツンとした酸味や苦味のものが好きなので、黄色いグレープフルーツ大好きなのだそうで、好みもありますね。
昔は黄色いグレープフルーツしか無くて、お砂糖や ハチミツをかけないと食べづらかったけど、ピンクのグレープフルーツは 優しい酸味と苦味で、そのまま食べても美味しいです