まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

もつ鍋で夜ごはんと、怪しいお天気の月曜日

2023-03-06 08:35:51 | 夜ごはん

お休みで、家族がそろって夕食を食べられる日は お鍋に〜

って事で、もつ鍋に


もつ、お豆腐、キャベツ、白菜、ネギ、エリンギ、ごぼう、ニラ、あと 最近 お鍋には必ず入れている お餅も入っています。

ニラの上には、先日ご紹介した「アーモンドすりごま」を、たっぷりと かけて〜

アーモンド入りの、コクがある とっても美味しい すりごまです。


あとは、箸休めだけ用意して。

父の送ってくれた たくあんと、かぶで漬けた 浅漬けも。


〆に ちゃんぽん麺も入れたので、も〜う満腹

ちょっと 食べ過ぎちゃったけど、でも たくさん食べられる事は、幸せな事。

って事で、ま、いっか〜(笑)


さて、週の初めの月曜日です。

朝 雨が降っていたし、ちょっと お天気が怪しいけど、今週も がんばりましょ