カフェの10月の土曜ランチの一つ、パングラタン。
塩バターパンの中をくりぬいて、きのこのグラタンをつめたもの。
取り出した中身も一緒に焼いて、グラタンをつけて食べる。
これにサラダとスープがついて700円。
美味しい！
もう一つは玉ねぎの肉巻。
玉ねぎを輪切りにし、レンジでチンしてから、豚ばら肉を巻き焼く。
味は甘辛のタレ。
これも美味しい！
先週の土曜日はランチは、さっぱり客足が少なかったが、夜になってから予約のパーティーが1つ入っていて、さらにいつもくる少年野球チームの監督たち、そして初めてのファミリーなどで満席になった。
飲み物や食事やらでてんてこ舞い。
でもみんな機嫌よく帰って行った。
初めての人たちも、「美味しかった、こういうところがあるとは知らなかった」と言っていたし、満足してもらえたようだ。
そしてランチで残ったものも全部はけて、私たちのマカナイは冷凍のパスタだった。
久しぶりに疲れた。
片づけが終わってから、疲れてビールを飲む気もせず、ウーロン茶でぐったりしていたら、Sさんがジンライムを作ってくれた。
なぜかこれは美味しく飲める。
日曜日は外に出ないで洗濯掃除とゆっくりしていたかったので、スーパーで買い物をして帰る。
腰が痛い。
ついに湿布を貼って寝ることに。
いつも平日はデスクワークだから、ちょっと動くとすぐに身体に出る。
もっとダンスで鍛えなくては！
