日曜日は、仕事を持ってきていたので、どこにもでないで仕事を頑張ろうと思った。
でもその前に、洗濯と掃除。
まずは片づけを優先して、午前中を費やした。
お昼を食べてから、いざ仕事。
化粧もせず、普段着でただ黙々とやっていたので・・・・疲れた・・・。
宅配便の人と話しただけで、だれとも話さずにいたので、ちょっとイライラがたまってきた。
今日、シフトで出ている友達にメールをすると、夜の部で来ないかとの誘い。
電話をする。
客がきているらしいけど、食べ物もあるから出ておいでといわれ、それではと着替えて化粧をしカフェへ行く。
ワインを飲みながらお任せの料理をオーダー。
今日から日曜日は男性スタッフだけでやるとなったので、ＴさんとＩさんが朝から頑張っている。
とはいえ、心配でＩさんの奥様がお手伝いに来ていた。
Ｉさん、家では何もしないのに、ここではしかたなく（？）シラス丼を作ったそうだ。
Ｔさんはベーグルとソーセージグリル。
夜は、Ｔさんがきのこと鶏のトマトソース＆チーズ焼きを作ってくれた。
これが結構おいしい。
そうこうしているうちに、Ｋ夫妻がやってきて合流。
なんだかんだと話しているうちに時間が過ぎる。
やはり、ひとりで黙々と仕事しているより、少しお喋りしたほうが元気になれる。
私にとっては、ここ（カフェ）があって、一人暮らしに彩りが添えられたと思う。
帰ってから久しぶりに大河ドラマを見て、お風呂にゆっくりと入り、またドラマを見て日曜日は終了。
明日から、また忙しいけれど頑張ろう！
カフェの一周年記念パーティが8日（土）に開かれた。
普通営業は2時で終わり、助っ人スタッフが3時には到着するので、私たちもマカナイを早めに食べ、パーティ料理の下ごしらえを始める。
次々と助っ人が現れ、狭い調理場はごった返し。
それでも皆自分のすることをし、準備は着々と進む。
4時から始まるので、そのころになると、お客様もちらほらと入り始める。
その誘導やら、料理を並べるのやらてんやわんや。
それでもちゃんと時間には料理が並び、お客様も着席する。
今日の余興の一つ、スタンピードがカントリー＆フォークで場を盛り上げてくれる。
その間も、追加の飲み物を作ったり、追加の料理ができたりで、結構厨房は忙しい。
私は朝から仕事だったので、そろそろ疲れが出てきた。
お腹もすいてきた。
そのころになると、スタッフも無礼講ということで、飲めや食べるやを許可され、ようやくビールを飲んだりワインを飲んだり、残った料理を食べたりと、人心地がつく。
椅子も用意してきて、厨房中で一休み。
スタンピードが終わると今度はマジックショー。
マジシャンは、カフェの盛り上げ役のＡさん。
自宅からこの格好で自転車で来たとのこと。
種のわかる（？）マジックと、南京玉簾でまたまた盛り上がる。
私たちも、すっかりいい気分になってきた。
時間はそれでもまだ6時過ぎ。
一度中締めをやり、半数のお客様が帰る。
それから席を詰めて、まだ残っているお客様は飲み続ける。
私たちは片付け始めるが、人数が多いのですぐに片付く。
その後残っていたお客様も帰り、時はそれでもまだ7時過ぎ。
そしてスタッフの打ち上げが始まる。
私は朝からの疲れがピークに達し、そんなに飲めないし食べられない。
そのうち、Ｋさんがこのカフェにピッタリの歌だと言い出して、ブラザーズ5の「この街で」のカラオケ指導を始めた。
何度も何度も繰り返すので、みんな覚えてしまった。
歌詞はこの街で生まれ育ち、おじいさん、おばあさんになるまで一緒に暮らすというような内容。だからこのカフェにピッタリだというのだ。
私は、カラオケでみんな盛り上がり、何度も歌っている間に裏口から帰る。
もう頭がガンガン。家へ帰ったのは9時少し前。
楽しかったけれど忙しかった日がようやく終わった。
月曜日のカフェが休みのとき、店長会議が開かれた。
今後のカフェの運営と旅行の行き先について話し合ったはずだ・・・・・。
3時から2時間の予定。
会議が終わった5時頃から飲み会をやるから来てと言われている。
5時ごろ、Ｋさんと一緒にカフェへ行くとまだ会議中。
Ｓさんに電話すると飲み会は6時からだという。
家へ帰るのも面倒くさいので、近くのＤＯＭＤＯＭでお茶をすることに。
5時30分頃、買い出しに行く人たちが入ってきた。
なんとなく隠れてやり過ごすが、出るときに顔があってしまった。
一緒にカフェへ行くと、宴会の準備がすでに始まっていた。
Ｋさんが、今日も腕をふるってアクアパッツァを作っている。
それと新メニューの煮込み風肉団子も登場。
お酒はそれぞれ持ちこみで、十分にある。
ワインで乾杯後、料理を堪能しワイワイとなるが、気になるのは店長会議の結果。
いったい旅行はどこへ行くの？
と聞いたらまだ決定はしていないらしい。
3時間も話し合ってどうして決められないのだろう？
決まったことは、日曜日は男の料理ということで、Ｗシェフの負担を減らすということだけ。
でもフロアーは女性の手伝いが必要となる。
やってみなくてはわからないことだけど。
この1年、いろいろなことがあり、試行錯誤しながらあっちへ曲がり、こっちへ進みと、やってきた。
まだ1年しか経っていないのに、随分様変わりしたと思う。
今度の8日が1周年記念で、お客様をご招待する。
スタッフも入れて40人くらいの人数になるらしい。
それにしても、私も何もしていないのに、こういう飲み会に呼ばれたりして、準レギュラーの地位にいるのが不思議だ。
他の女性スタッフは、あまりこういう会には参加しない。
一人でいるから誘いやすいのかもしれない。
でも楽しいからいいか。
自然に息ができるということは、何と素晴らしいことなのだろう。
先々週風邪をひいて、喘息の発作を起こしてから、1週間は病院通いと点滴で、どうにか今の状態に回復した。
今日、病院で酸素飽和度を測ったら99％だった。
私にとっては、久しぶりに酸素たっぷりの身体になったのだ。
最近は呼吸がラクで、あの苦しさは何だったのだろうという感じ。
肺の音もきれいになっていたそうだ。
かといって、喘息が治ったわけではない。
治まっただけなのだ。
またいつ何時、発作が起こるかわからない。
風邪が誘因になることは間違いないが、ストレスとかも関係してくるし、いつ現れるかわからない爆弾を抱えていることになる。
今、一番恐れているのは年末年始の病院が休みのときのこと。
その時発作が起きたら、救急だな。
119番に電話して、当番医を聞いてそこへ行くしかないなと思っている。
ただし、断られないように、ちゃんと対応してくれることを確認しなくては。
一度あの苦しさを味わうと、恐怖心がおこる。
呼吸しているのを意識しなくなることが、どんなにすばらしいことか。
どんなに体がラクなことか。
自然体でいられることのありがたさは、この苦しさを味わった人にしかわからないと思う。
今も時々、深呼吸して、呼吸できるのを確かめている。
日曜日、文化祭の流れの人々でやはり忙しかった。
一段落したころ、地元のフォーク＆ウェスタンのグループのメンバーが来て、外のテラスでギターを弾きながら歌い始めた。
そうすると、中からも三々五々、人が出てきて皆で歌いだした。
まるでストリート？
キャンプファイヤーという人もいたが・・・・。
だんだん乗ってきて、盛り上がる外コーラス隊。
もう暗闇の中で、ランタンの光のみで歌う人々。
懐かしい歌が次々と飛び出す。
盛り上がっていたら、ちょうど通りすがりの人も何事かと足を止める。
そのまま引っ張り込み、また盛り上がる。
中ではカラオケをやっているので、それが終わったら中へ入ってまた、ギターの生演奏付きで歌おうとういうことになる。
8時。
カラオケは終わり、ギター2本の伴奏で、歌詞はＫさんのリードでまた歌い始める。
しばらく大合唱は続き、みんなノリノリ。
その乗った勢いで、またカラオケスナックに行くことに。
総勢10人。ドヤドヤと移動。
私は昨日に引き続き、レンチャンの日々。
そこでまたしばらく盛り上がり、本当にみんな歌なら何でも好きなんだなと思った。
次の日はようやく休み。
でも大洗濯が控えている。
サッサと寝なくてはこの2日間の疲れが取れない・・・と思っても興奮したのかなかなか寝付かれない。
それでも2時頃にはようやく寝付いたみたいだ。
そうだ、月曜日は休みだけれど、カフェの店長会議の後に宴会をするから出席するように言われていたのだ。
なんだか飲み会ばかりやっている連休だった。
雨が降っている土曜日は客はそんなにこないはず・・・・・だったのに、食器を洗う暇もなく立て込んだ。
近くの近隣センターで文化祭をやっているので、その流れの客も少しは混ざっていたかもしれない。
最初の怒涛は、文化祭に出るハワイアンのグループ9名様がランチを食べに来た。
それ以外にもお客様が入っていたので、もう店は満員御礼。
ランチが全部売り切れた。いつも残るカレーさえも売り切れ。
私たちのランチはようやく、3時過ぎに食べることができたが、おかずが残っていないので、おでんを新しく作るため、残った昨日のおでんの定食。
午後からは、雨にもめげず野球をやっていたチームがやってきた。総勢10名はいた。
このチームは気持ちよくたくさん飲んでくれるので忙しい。
そうこうするうちに、バトンを持った女の子たち6名と母親3名。
飲み物とポテトフライだけだったので、出す方も楽だった。
店内で、演技を見せてくれる。
これがコミュカフェのいいところ。
そして波が引いたと思ったら食事の人たちが入ってきた。
新しく作ったおでん定食しか提供するものがない。
それでもＯＫだったのだけど、今度はご飯がたりない。
慌ててご飯を1パック買ってくる。
そんなこんなで、てんやわんやだったけれど、そろそろ客足が途絶えたところで仕事じまい。
Ｋ夫妻の誘いに乗り、Ｓ夫婦とわたしとで中華を食べに行く。
いつもいく台湾料理の店で、いつも食べるおいしい定番料理に舌鼓をうつ。
そのあと、Ｋさんがどうしてもカラオケスナックに行くと言い出す。
文化祭にハワイアンで出ていたＫさんは、スナックのママが来てくれたのでお礼を言いたいとのこと。
疲れていたけれど久しぶりだったので、なんとなく一緒に行ってしまった。
ということは結局11時30分まで、歌ったり踊ったり。
済州エアポートの曲でステップダンスを久しぶりに踊った。
さすが身体が覚えているものだな。見事に決まる。
次の日も仕事なのにこんなに遊んでいいのか。
と思いながら帰路についた土曜日だった。
