はらっぱの四季

日々思った事、感じた事。

久しぶりのお赤飯

2015-11-04 08:56:17 | キッチン

昨日はおいちゃんの会社の創立記念日で

お赤飯を貰ってきたの

久しぶりのお赤飯ですよ(チョッと冷めてかたくなってたけど)

夕べはチンして食べたけど朝残りを蒸かし直して食べたら美味しくなったわ

おかずは献立通り鯖の味噌煮と

里芋を頂いたのでさつま揚げと煮物にして

道の駅妙義で買ってきたハヤトウリの炒め物

ハヤトウリ・・・4個で120円(安いですね)

豚肉がなかったのでハムとベーコンで炒めたの

それなりにしゃりしゃりして美味しかった(^^

あとはいつものサラダとお漬物

料理中に近所の人がやってきて話し込んだのでこれ以上できなかったわ(^^;

コメント (2)
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