焼きビーフン＆鮭のムニエル

今日の昼食です。



・焼きビーフン
　　　豚ばら肉
　　　生シイタケ
　　　タケノコ
　　　ニンジン
　　　パプリカ
　　　ニラ
　　　キムチ
　　　ニンニク
　　　ケンミンのビーフン
　　　
ケンミンのビーフン、味がビーフンについてるのでいるのはお水だけ。

なのでインスタントになるのかな。

でも全然インスタントっぽくないのです。

あはは、インスタントに偏見があると言われるのかな…

今日はキムチを入れました。

材料は冷蔵庫にある残り物で完成。




今日の夕食です。



・鮭のムニエル
　　　サケ
　　　　塩、コショウ
　　　　小麦粉
　　　ナス
　　　マッシュルーム
　　　　塩、コショウ
　　　レモン
　　　バター

ソテーにムニエルにポアレ。

似てて非なるもの。

今日のは小麦粉をつけてバターで焼いたのでムニエルかな～





・パスタサラダ
　　　ペンネ
　　　　塩
　　　タマネギ
　　　ニンジン
　　　ドレッシングビネガー、マヨネーズ、塩、コショウ
　　　キュウリ
　　　　塩
　　　ハム
　　　卵

ポテサラは当然美味しいけど、パスタサラダもいいよね～

写真は2人前です。





・枝豆のすり流し
　　　エダマメ
　　　　塩
　　　だし汁、白だし

和風枝豆スープ。

冷たーくしました。

写真は2人前です。