小平マナのブログ

東京都小平市で自然食品のお店をやっています。
趣味は料理と写真、日々の出来事をブログに綴っていきたいと思っています。

夏野菜のラタトゥユ 今日の空模様

2014年06月29日 17時52分04秒 | 食・レシピ

こんにちわ自然食品の店小平マナです。

夏野菜を炒めて煮るだけの簡単料理
冷やしても、温めても美味しい

ナス、ズッキーニ、玉ねぎをニンニクと
オリーブ油で炒めトマトを加えて

ローリエを入れて煮る。
塩、こしょうで味をととのえます

Dsc_3484

パンとそのまま食べても
細パスタにかけてもgood

ライスにかけてもご飯がススミマス

Dsc_3485

小平マナにもズッキーニ、トマト、ピーマン
しその葉、ナス、ミニトマト、カボチャなど
毎週色々なお有機野菜入荷
(奈良産や西の方から 月,火、木に入荷します)

今日の空模様
黒雲がもくもくと空をおおい

PM3時過ぎ頃すごい雨と風が吹いてきて
商店街も雨宿りするで人いっぱいになりました。

Dsc_3520

Dsc_3519

5時半頃には雨はすっかりあがったと思いきや・・
降ったり、やんだりのあいにくの天気でした

明日は晴れて青空になるといいですね